Le vignoble de Saint-Emilion

Un riche terroir pour des vins d'exception

Le terroir correspond à l’ensemble des terres d’une région qui donnent au produit cultivé sur celles-ci une certaine singularité. Comme nous pourrions vous l’expliquer durant l’une de nos visites guidées, le terroir se définit par 3 choses : le sol le cépage et l’homme qui les travaille. La richesse du terroir du Grand Saint-Émilionnais provient d’abord de la symbiose entre plusieurs éléments naturels : une variété géologique assez remarquable (sols calcaire, argilo-calcaire, sableux et graveleux), un micro-climat continental tempéré et un relief en pentes douces permettant une exposition de toutes les vignes aux rayons du soleil. C’est cette combinaison de plusieurs conditions propices à la viticulture ainsi qu’un savant assemblage de cépages (merlot majoritairement associé au cabernet franc ou cabernet sauvignon et dans de moindres proportions au malbec) qui offrent au vin une palette gustative et olfactive très nuancée. Ces cépages ont, eux aussi, leurs caractéristiques : Le MERLOT amène de la rondeur et de la générosité ainsi que des parfums de petits fruits rouges et noirs tels que la mûre et la griotte. Il s’est imposé comme le cépage privilégié de Saint-Émilion car il s’adapte très bien aux sols locaux en majorité frais et humides. Le CABERNET FRANC, tannique et très aromatique apporte de la finesse et de l’élégance. Enfin le CABERNET SAUVIGNON apporte des notes épicées et contribue à la longévité du vin avec ses tanins puissants. Le vin du Grand Saint-Émilionnais peut être aussi bien concentré et puissant que raffiné et délicat. Les nuances aromatiques dépendent également des différentes techniques d’élevage : l'élevage en barrique apporte une plus grande complexité aromatique avec des notes fumées, torréfiées ou toastées. l’élevage en bouteille révèle des notes minérales, épicées (épices douces, vanille) et des arômes de truffes. Au fil du temps, les vins du Saint-Émilionnais prennent une couleur tuilée, orangée et offrent une complexité en bouche qui vous donnera envie de déguster un second verre … toujours avec modération ! La période des vendanges est aussi assez spectaculaire à découvrir sur notre territoire ! N'hésitez pas à venir y assister entre mi-septembre et fin octobre ! Et pour tous les autres, rendez-vous ici pour les découvrir en dessins. Vocabulaire : Le cépage : Variété de vigne utilisée pour faire le vin. Le tanin : Substance contenue dans les pépins et la peau du raisin. Elle est essentielle dans les vins rouges où elle forme la composante tannique permettant au vin d’évoluer dans le temps. Attention : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Le classement des vins de Saint-Émilion

Si les vins de Saint-Émilion sont mondialement connus, c’est sans conteste grâce au formidable travail de promotion de la Jurade qui n’a de cesse de faire connaître et reconnaître ses vins, aussi bien en France qu’à l’étranger. Dès 1884, des vignerons se regroupent pour créer le premier syndicat viticole de France. L’évolution du monde viticole est alors en marche, et toute une série d’actions va être entreprise au cours des années suivantes. Le syndicat viticole crée deux Appellations d’Origine Contrôlée : Saint-Émilion et Saint-Émilion Grand Cru. Il instaure un classement permettant aux vins d’A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru d’être distingués au titre de : Grand Cru Classé 1er Grand Cru Classé 1er Grand Cru Classé A. Ce classement, adopté et institué par le Syndicat Viticole de Saint-Émilion (rebaptisé en 2007 le Conseil des Vins de Saint-Émilion) en 1955 est révisé tous les 10 ans et incite les viticulteurs à se rapprocher toujours plus de l’excellence. Il a pour principal objectif de garantir l’origine, la qualité et l’authenticité des vins de Saint-Émilion. Une Commission de classement des crus de l’appellation Saint-Émilion Grand Cru a pour mission de s’assurer du respect de l’ensemble de la procédure. Celle-ci est désignée par le Comité National Vins et Eaux de Vie et est composée de 7 personnes représentatives de la viticulture, en dehors de la région bordelaise. Voici quelques critères qui sont rigoureusement examinés par la Commission : les méthodes adoptées dans les vignes et dans les chais la politique de communication et de distribution en France et à l’international la notoriété des propriétés viticoles Le dernier classement élaboré par l’INAO (Institut National de l’Origine et de la Qualité) et le Ministère de l’Agriculture date de 2022 et a consacré 85 propriétés dont 2 Premiers Grands Crus Classés A, 12 Premiers Grands Crus Classés et 71 Grands Crus Classés. Découvrez la liste des propriétés classés > Cette même année, la dégustation a représenté une part importante de la note finale des crus classés avec un jury de dégustateurs experts et anonymes. Attention : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Les démarches écologiques

Les consommateurs recherchent de plus en plus les labels écologiques dans un souci de préservation de l’environnement, de respect du produit et de garantie de qualité pour le consommateur. Parallèlement, les propriétés viticoles se tournent de plus en plus vers une démarche “bio” ou responsable, labellisée ou non. Les AOC et AOP Le label AOC (Origine d’Appellation Contrôlée) Créé en 1935, ce label permet d’attester de l’origine exacte sur le territoire français d’un produit (notamment le vin) et ainsi de garantir un certain savoir-faire et une certaine qualité. Le cahier des charges varie selon les produits mais ils doivent tous être authentiques, typiques d’un terroir et d’un savoir-faire. Le label AOP (Appellation d’Origine Protégée) Créé en 1992, ce label est l’équivalent du label AOC à l’échelle européenne et garantit donc que les produits (dont le vin) sont issus d’une même zone géographique. Les produits sont protégés dans tous les pays de l’Union européenne. L’AOP ne peut être délivrée que si le produit a déjà reçu le label AOC, impliquant un double contrôle. Les labels Agriculture Biologique Agriculture Biologique (au niveau national) Ce label a été créé en 1985 et garantit que le produit est issu de l’agriculture biologique pratiquée en France. Il porte uniquement sur l’étape de production et certifie des produits 100% bio ou contenant au moins 95% de produits agricoles bio lorsqu’il s’agit de produits transformés. Il interdit, entre autres, l’utilisation des engrais chimiques et pesticides. Il répond aussi au cahier des charges du label d’Agriculture Biologique au niveau européen. Au moins une fois par an, un contrôle doit être effectué. Agriculture Biologique (au niveau européen, certifié Ecocert) Ce label assure que les produits alimentaires et les services sont issus de l’agriculture biologique pratiquée sur le territoire de l’Union Européenne. Le label garantit la même qualité d’engagement que le label national mais porte sur toutes les étapes du vin, de la vigne à la mise en bouteille. Depuis 2009, il peut figurer à côté du label AB national. Doivent être mentionnés à côté de ce logo : - le lieu de production des matières premières agricoles (Agriculture UE ou non) - le numéro de l’organisme certificateur La démarche Système de Management Environnementale par le Conseil Interprofessionnel des Vins de Bordeaux Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux, organisme créé en 1948, a également développé, il y a plus de 4 ans, une démarche appelée SME : Système de Management Environnemental. Celle-ci s’adresse à tous les acteurs du monde du vin (viticulteurs, caves, coopératives ou encore négociants…), peu importe la taille de l’entreprise et peu importe qu’ils s’inscrivent dans une démarche bio ou non. Le but de cette démarche est d’améliorer le respect environnemental des entreprises en évaluant leur impact sur l’environnement et en se fixant des objectifs pour réduire, au fur et à mesure, de leurs impacts néfastes. Une vingtaine d’animateurs interviennent en Gironde afin de conseiller les entreprises et de les accompagner dans la dimension environnementale sur le long terme. On compte actuellement plus de 350 exploitations viticoles bordelaises qui ont adopté cette démarche. Le label Terra Vitis Ce label a été créé il y a une quinzaine d’années maintenant par des vignerons, dans le but de garantir pour les consommateurs, une viticulture raisonnée et ainsi des vins authentiques et de qualité. Ses deux principaux objectifs sont donc : - la préservation du patrimoine viticole - la réponse aux attentes des consommateurs L’ensemble du cycle de production du vin est contrôlé tous les ans pour les adhérents de la marque qui reçoivent par la suite l’autorisation d’utiliser la marque sur leurs bouteilles. Aujourd’hui, ce label regroupe plus de 500 adhérents et six associations locales (Terra Vitis Bordeaux, Terra Vitis Loire, Terra Vitis Rhône-Méditerranée, Terra Vitis Alsace, Terra Vitis Vignoble Champenois et Terra Vitis Beaujolais). Les labels de l’Agriculture Biodynamique Le label Biodyvin Ce label créé en 1995 par un petit groupe de vignerons revendique le biodynamisme de la viticulture. C’est-à-dire que la terre ne doit pas uniquement être exploitée pour produire (des raisins ou d’autres produits) mais doit aussi être considérée comme une matière vivante, qui a besoin de se nourrir de divers éléments. Par exemple, à l’aide d’ajouts de composts aux pieds des vignes.Pour obtenir ce label, il faut être certifié AB. Le label Demeter Le cahier des charges de ce label biodynamique autorise beaucoup moins d’ajouts dans la vinification. Deux subdivisions existent : - Vin Demeter : les raisins sont certifiés Demeter et la vinification respecte le cahier des charges Demeter, très restrictif quant aux ajouts. - Vin issu de raisins Demeter : les raisins sont également garantis Demeter mais la vinification est conforme au cahier des charges bio européen. Les vins naturels Ces dernières années, une autre catégorie de vins a vu le jour, portée par des viticulteurs soucieux du respect de l’environnement et de la grande qualité de leurs produits. Il s’agit des vins naturels. Ce sont des vins sans aucun ajout, excepté dans certains cas où l’ajout de soufre est nécessaire et donc toléré. Il n’y a pour le moment pas de label pour ces vins mais des associations telles que l’Association des Vins Naturels s’engagent à respecter une charte bien précise. Les démarches complémentaires Le label "Bee Friendly" Ce label européen créé en 2011 vise à identifier et promouvoir les produits et systèmes de production respectueux des pollinisateurs. 27 critères précis et mesurables ont été identifiés et fixe le cahier des charges de "Bee Friendly". Par ce biais, il s’agit de sensibiliser les producteurs et les entreprises fabriquant et distribuant des produits de la vie quotidienne à l’enjeu majeur que représente la survie de l’abeille, indicateur de la qualité de l’environnement, et de les inciter à mettre en place des pratiques ayant un impact positif sur les pollinisateurs et leurs écosystèmes. Attention : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Les appellations du Grand Saint-Emilionnais

Il existe pas moins de 12 appellations garantissant l’origine du vin sur le territoire du Grand Saint-Émilionnais, chacune ayant leurs propres caractéristiques : Les appellations Saint-Émilion et Saint-Émilion Grand Cru Ce sont, sans aucun doute, les appellations les plus connues dans le monde qui ne s’appliquent qu’au vin rouge. Les rosés ou blancs produits sur le territoire portent donc une autre appellation. Elles se partagent une superficie de 5 400 hectares répartie sur les 8 communes de la Juridiction de Saint-Émilion ainsi que sur une partie de Libourne. Leur superficie moyenne est de 8 hectares et regroupent tout de même plus de 800 propriétés viticoles. Ces 2 appellations sont des AOC “Appellations d’Origine Contrôlée” créées en 1936. C’est depuis 1948 que tous les vins souhaitant obtenir le nom d’AOC doivent passer un contrôle de qualité. La loi définitive sur l’AOC Saint-Émilion n’est validée qu’en 1954, soit 18 ans après sa création. Pour en savoir plus sur les particularités du vin des appellations Saint-Émilion et Saint-Émilion Grand Cru, rendez-vous ici > Les Saint-Émilion Grands Crus peuvent eux prétendre à être classés selon 3 niveaux de qualité distincts: Grand Cru Classé 1er Grand Cru Classé 1er Grand Cru Classé A Pour en savoir plus sur le classement de Saint-Émilion, rendez-vous ici > Les appellations “satellites” Ces 4 appellations se situent sur les communes de Montagne, Saint-Georges, Puisseguin et Lussac, au nord de Saint-Émilion, et ont le droit de faire suivre le nom de leur commune du nom de Saint-Émilion depuis 1936. > Ils produisent des vins rouges robustes et charpentés. Les Lalande de Pomerol Cette AOC se situe dans la région du Libournais, sur les communes de Lalande de Pomerol et de Néac, proche du prestigieux Pomerol. > Il produit un vin rouge profond aux arômes de fruits rouges et d’épices. Les Crémant de Bordeaux Autrefois appelée Bordeaux mousseux, il s’agit d’une appellation récente, créée en 1990 et qui produit des vins pétillants majoritairement blancs ainsi que des rosés selon la méthode traditionnelle. Ces vins sont généralement élevés dans des galeries souterraines où les conditions d’humidité sont idéales. On retrouve notamment cette AOC au coeur de Saint-Émilion, au cloître des Cordeliers. > Les Crémants de Bordeaux peuvent être bruts, demi-secs ou doux. Les Côtes de Bordeaux L’Union des Côtes de Bordeaux compte 4 appellations : Blaye Côtes de Bordeaux, Cadillac Côtes de Bordeaux, Francs Côtes de Bordeaux et Castillon Côtes de Bordeaux. On retrouve 2 de ces appellations sur le territoire du Grand Saint-Émilionnais : le Castillon Côtes de Bordeaux qui produit uniquement des vins rouges et le Francs Côtes de Bordeaux qui produit des vins rouges mais également une petite quantité de vins blancs secs et moelleux. > Ces 2 appellations donnent des vins très fruités (arômes fruits rouges mais aussi vanille, moka) et gourmands. Les Bordeaux et Bordeaux Supérieur Il s’agit de deux appellations régionales et présentes également sur le territoire du Grand Saint-Émilionnais. Les vins de l’AOC Bordeaux Supérieurs doivent respecter des critères qualitatifs encore plus exigeants que ceux de l’AOC Bordeaux. > De même, les Bordeaux Supérieurs sont plus puissants que les Bordeaux et leur nuancier d’arômes est plus complexe. Attention : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Les labels du secteur viticole

De nombreux labels ont été créés dans le but de mettre en valeur la qualité de notre patrimoine (viticole, agricole etc…) pour lui donner toute la visibilité qu’il mérite auprès du public ; qu’il s’agisse de touristes ou de consommateurs. Un label national : Vignobles et Découvertes Afin de promouvoir un tourisme lié au vin, aujourd’hui appelé “œnotourisme”, le label “Vignobles et Découvertes” a été institué en 2009 par le Ministère du Tourisme et de l’Agriculture. La durée de la labellisation est de 3 ans pour des destinations œnotouristiques proposant des produits touristiques variés : visites de caves et caveaux, hébergements, restauration, bars à vin, patrimoine culturel et/ou naturel et/ou immatériel, offices de tourisme etc… Tous les bénéficiaires de la marque s’engagent à : respecter tous les critères du règlement du label “Vignobles et Découvertes” prôner et pratiquer la consommation responsable En 2011, 19 destinations en France telles que Dijon Côte de nuit ou encore Muscadet Loire Océan étaient déjà labellisées “Vignobles et Découvertes”. 6 routes des vins ont été labellisées fin 2015 en Gironde : Les Routes du Vin de Bordeaux, Saint-Emilion, Pomerol et Fronsac Les Routes du Vin de Bordeaux, porte du vignoble Les Routes du Vin de Bordeaux en Entre-Deux-Mers Les Routes du Vin de Bordeaux en Graves et Sauternes Les Routes du Vin de Bordeaux en Médoc Les Routes du Vin de Bordeaux en Blaye et Bourg Un label régional : Destination Vignobles Ce label délivré par la région Nouvelle Aquitaine s’adresse à l’ensemble des vignobles de la région. Aujourd’hui on compte environ 700 vignobles labellisés “Destination Vignobles”. Les domaines labellisés répondent à une charte bien précise garantissant : le respect des heures et périodes d’ouvertures l’information sur les langues pratiquées au sein de la propriété l’affichage des prix les conditions de visite la mise à disposition d’informations touristiques le respect de l’environnement Attention : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Le concours Best of Wine Tourism

Ce label, mis en place en 2003 par la Chambre de Commerce et d’Industrie de Bordeaux, récompense des propriétés viticoles ainsi que des entreprises valorisant l’oenotourisme dans la région Nouvelle-Aquitaine classées en 8 catégories : Architecture et Paysages Art et Culture Découverte et Innovation Hébergement à la Propriété Restauration à la Propriété Valorisation Oenotouristique des Pratiques Environnementales Services Oenotouristiques Coup de coeur du jury Dans chaque catégorie est décerné un Best Of d’Or pour le premier et des lauréats sont également élus et récompensés. Chaque année, une remise de prix est organisée afin de récompenser les nouveaux lauréats. Les gagnants nationaux sont alors retenus pour la remise de prix internationale des Best of Wine Tourism. Depuis le lancement de ce concours, 3100 candidats ont participé et plus de 465 propriétés viticoles ont obtenu un prix. Cette récompense permet aux propriétés viticoles d’afficher leur trophée et une plaquette d’accueil à l’entrée de leur établissement pour indiquer aux visiteurs que la qualité de leurs services oenotouristiques a été reconnue et récompensée. De plus, ce concours permet aux participants de bénéficier d’une grande visibilité auprès des professionnels du tourisme avec une couverture médiatique à l’échelle nationale et internationale et auprès du grand public grâce à une grande diffusion via les réseaux sociaux (Facebook, Instagram, Twitter). Enfin, un mini-guide recensant les lauréats du concours est édité à plus de dix mille exemplaires chaque année et est téléchargeable en ligne également. La CCI de Bordeaux a également mis en place le « Great Wine Capitals Travel Network » permettant, pour les 9 capitales de grands vignobles de travailler en étroite collaboration et de faciliter les échanges entre ces “capitales”. Ces capitales sont : Bordeaux en France, Adelaïde en Australie, Bilbao-Rioja en Espagne, Porto au Portugal, Le Cap en Afrique du Sud, Mayence-Rheinhessen en Allemagne, Mendoza en Argentine, San francisco-Napa Valley aux Etats-Unis et Valparaíso-Casablanca Valley au Chili Attention : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Conseil des Vins de Saint-Émilion

Le Conseil des Vins de Saint-Emilion regroupe 970 viticulteurs pour les 4 appellations : Puisseguin Saint-Emilion,Lussac Saint-Emilion, Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru. Il a été le 1er syndicat viticole créé en France en 1884 et a ouvert la voie dans de nombreux domaines : c’est ici que sont notamment nés la 1ère cave coopérative de Gironde ou encore le contrôle des vins par la dégustation. Aujourd’hui, le Conseil des Vins de Saint-Emilion a pour but de : Promouvoir les appellations de Saint-Emilion, Saint-Emilion Grand Cru, Lussac Saint-Emilion et Puisseguin Saint-Emilion par le biais d’actions de relations publiques et relations presse à la fois en France et à l’étranger. Assurer les missions déléguées par l’État en tant qu’Organisme de Défense et de Gestion des AOC : élaboration des Cahiers des charges avec l’INAO et des plans d’inspection avec l’Organisme d’Inspection, identification des opérateurs, contrôle des exploitations viticoles, participation aux actions de défense et de protection du nom, du produit et du terroir, à la valorisation du produit ainsi qu’à la connaissance statistique du secteur. Mettre à disposition de ses adhérents une large palette de conseils et services dans tous les domaines touchant à la vie de l’exploitation : protection des marques, réglementation viti-vinicole, œnologie, viticulture, formation…

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Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion

Les Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion se sont regroupés à l’aube de la Seconde guerre mondiale, en 1938, afin de mutualiser leurs outils, leurs forces et leurs investissements pour mettre en valeur la qualité de leurs terroirs. C’est ainsi qu’est née la cave coopérative, située à Puisseguin. Ses viticulteurs produisent des vins issus de certaines des plus belles appellations du Bordelais : Puisseguin Saint-Emilion, Lussac Saint-Emilion, Montagne Saint-Emilion, Côtes de Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Bordeaux et depuis peu l’IGP Atlantique. L'appellation Lussac Saint-Emilion Lussac se trouve en face du plateau de Saint-Emilion. L’appellation s’étend sur quelques 1 500 hectares. L’implantation du vignoble semble dater de l’époque Gallo-romaine. Une trilogie de paysages caractérise cette AOC : coteau, plateau et bas de pente. Le plateau est composé de sables du Périgord, à l’origine de vins agréables jeunes, et le coteau est fait d’argilo-calcaire, où sont produits des vins de plus longue garde. Ce sont des vins puissants mais tout en élégance, qui ont une bonne aptitude au vieillissement. L'appellation Puisseguin Saint-Emilion Puisseguin se trouve en face du plateau de Saint-Emilion. L'appellation couvre environ 760 hectares. Son nom vient de la combinaison du mot "Puy" qui signifie "mont" et du nom Seguin, lieutenant de Charlemagne. Ce sont des vins charnus et tanniques qui ont une bonne aptitude au vieillissement. Retrouvez les vins de ces appellations à la boutique des Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion !

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Syndicat Viticole Francs Côtes de Bordeaux

L’appellation des Côtes de Francs a été reconnue en AOC par l’INAO en 1967. C'est depuis 2008 qu'elle s'appelle Francs Côtes de Bordeaux Située à une cinquantaine de kilomètres au nord-est de Bordeaux, c’est l’une des plus petites et la plus orientale du département couvrant 525 hectares répartis sur 3 communes : Francs, Saint Cibard et Tayac. Elle se compose de 41 propriétés et 3 caves coopératives. Son terroir se compose au sud de calcaire à astéries recouvert de molasses calcaires dites de « l’agenais » et dans le reste de l’appellation de molasses calcaires dites « du fronsadais ». Le vignoble est complanté en cépages divers. Pour les vins rouges, le merlot est majoritaire, comme dans l’ensemble du libournais, et présente entre 50 et 60%. Viennent ensuite le Cabernet franc et le cabernet sauvignon représentant environ 40 à 50%. En ce qui concerne les vins blancs, le sémillon domine avec 60%, alors que la muscadelle et le sauvignon complètent à égalité l’encépagement. La production annuelle est en moyenne de : 26000 hl - 3 300 000 blles pour le Bordeaux Côtes de Francs rouge 144 hl - 19 000 blles pour le Bordeaux Côtes de Francs blanc sec 50 hl - 8 000 blles pour le Bordeaux Côte de Francs liquoreux

Syndicat Viticole de Lalande de Pomerol

Située à 15 minutes de Saint-Émilion dans la région Libournaise, l'appellation Lalande de Pomerol compte 157 viticulteurs sur une surface de 1138 hectares. Les domaines sont principalement des propriétés familiales, heureuses de partager leur savoir faire et l'amour de leur beau terroir. Venez découvrir la diversité de nos vins : le syndicat viticole de Lalande de Pomerol vous accueille du lundi au vendredi de 14h à 17h.

Syndicat Viticole de Castillon Côtes de Bordeaux

Avec un dénivelé d’altitude de plus de 100 mètres, 3 grands types de terroirs font de Castillon une terre d’exception. Graveleux près de la rivière de la Dordogne, les sols argileux en pied de côteaux deviennent argilo calcaires puis calcaires sur les plateaux. 230 familles de vignerons passionnés, engagés, tournés vers l’avenir et autant de personnalités à découvrir. Des propriétés intimes de 10 hectares en moyenne offrant un contact privilégié avec le vigneron. Une appellation riche qui inspire de nouvelles vocations : Des femmes exploitantes Des œnologues de renoms De jeunes entreprenants L’appellation qui compte un grand nombre de vignerons engagés dans une démarche environnementale, dont 25% en bio/biodynamie, a toujours été précurseur dans la protection de la nature (1ère appellation bordelaise à mettre en place une station de traitements des effluents vinicoles en 2002). Les vignerons de Castillon Côtes de Bordeaux ont toujours préservé la biodiversité en respectant l’équilibre naturel entre zones boisées et parcelles de vigne. Retrouvez les vins de l'appellation à la Maison du Vin située à Castillon-la-Bataille.

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Un riche terroir pour des vins d'exception

Le classement des vins de Saint-Émilion

Les démarches écologiques

Les appellations du Grand Saint-Emilionnais

Les labels du secteur viticole

Le concours Best of Wine Tourism

Conseil des Vins de Saint-Émilion

Vignerons de Puisseguin Lussac Saint-Emilion

Syndicat Viticole Francs Côtes de Bordeaux

Syndicat Viticole de Lalande de Pomerol

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