¡DESCUBRA EL ARMONIOSO SABOR DEL VINO Y EL CHOCOLATE!
De la parcela a la bodega, la atención se centra en las etapas de la transformación de la uva en vino y su impacto en los aromas, las texturas y los sabores.
Redescubrirá los conceptos de terruño, ensamblaje y Grand Cru.
A continuación, en nuestra sala de degustación, le invitamos a descubrir las etapas de la transformación del grano de cacao en chocolate.
Deguste paletas de chocolate de diferentes orígenes y mezclas, y aprenda a describir sus aromas, texturas y sabores, antes de pasar a la cata de vinos, desde los blancos hasta los tintos.
Por último, deguste las maravillosas creaciones de Maëlig, chocolatero de Saint-Emilion, en perfecta armonía con los vinos.
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Château Fleur de Lisse
Château Fleur de Lisse - Lieu-dit Gaillard
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