Conseil des Vins de Saint-Émilion
14 Rue Guadet
BP 15
33330 SAINT-EMILION
05 57 55 50 50
Le Conseil des Vins de Saint-Emilion regroupe 970 viticulteurs pour les 4 appellations : Puisseguin Saint-Emilion,
Lussac Saint-Emilion, Saint-Emilion et Saint-Emilion Grand Cru.
Il a été le 1er syndicat viticole créé en France en 1884 et a ouvert la voie dans de nombreux domaines : c’est ici que sont notamment nés la 1ère cave coopérative de Gironde ou encore le contrôle des vins par la dégustation.
Aujourd’hui, le Conseil des Vins de Saint-Emilion a pour but de :