Couvent des Jacobins ligt in het hart van het dorp Saint-Emilion en is sinds 1902 een familiebedrijf. Jean Jean kocht het domein en nu is het zijn achterkleinzoon, Xavier, die de Grand Cru Classé traditie voortzet met een vleugje innovatie. Het is dus geen verrassing dat wanneer je de deur van Couvent opent, je je in de gangen van de tijd waagt. Afgelopen herfst werd het domein biologisch gecertificeerd en respect voor de natuur is een kernwaarde van het domein en zijn team.
Of je nu op vakantie bent of een seminar bijwoont, de ervaringen zijn leuk en origineel. Of je nu met z'n tweeën bent, met het gezin of met een groep vrienden, de rondleidingen dompelen je onder in het hart van onze productiefilosofie, aan boord van een tuk-tuk tussen de wijngaarden, de steengroeven en het klooster.
A la découverte de Couvent nodigt u uit voor een exclusieve privérondleiding door het Couvent des Jacobins, in het hart van het dorp Saint-Émilion. Beginnend in de kloostertuin, ontdek je de volledige geschiedenis van het voormalige Dominicaanse klooster, dat sinds 1902 het wijndomein van de familie Jean is.
Dans les bottes du vigneron neemtje per tuk-tuk mee door de wijngaarden en laat je kennismaken met de wijnbouw door de seizoenen heen: snoeien in de winter, rooien en bladeren verwijderen in de zomer en niet te vergeten de oogst.
Les Confidences de Couvent nodigt je uit voor een intieme vergelijkende proeverij van een oudere en jongere jaargang van de eerste wijn in de monolithische kelders, na een rondleiding door de wijngaard per tuk-tuk.
De Couvent Trilogie brengt je per tuk-tuk van het Couvent door de wijngaarden naar de CALICEM wijnmakerij (onze 3e wijn). Aan het einde geniet je van een proeverij van onze 3 wijnen met een adembenemend uitzicht op de wijngaarden van Saint-Emilion.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
Van
28€
Couvent des Jacobins
10 Rue Guadet - BP 81
33330 SAINT-EMILION
Openingsmaand
Openingsdagen
Etiketten
