Eingebettet im Herzen des Dorfes Saint-Emilion, ist Couvent des Jacobins seit 1902 in Familienbesitz. Jean Jean erwarb das Anwesen und heute ist es sein Ururenkel Xavier, der die Tradition des Grand Cru Classé mit einem Hauch von Innovation fortführt. Es ist also keine Überraschung, dass Sie sich beim Öffnen der Tür von Couvent in die Korridore der Zeit begeben. Der Respekt vor der Natur ist ein wesentlicher Wert des Weinguts und des Teams, das im letzten Herbst als biologischer Betrieb zertifiziert wurde.
Sowohl spielerisch als auch originell, die Erfahrungen sind vielfältig, ob Sie nun im Urlaub sind oder ein professionelles Seminar besuchen. Ob zu zweit, mit der Familie oder mit Freunden, die Besichtigungen lassen Sie an Bord eines Tuk-Tuk zwischen den Weinbergen, den Steinbrüchen und dem Kreuzgang in das Herz unserer Produktionsphilosophie eintauchen.
A la découverte de Couvent lädt Sie zu einer exklusiven Privatführung durch das Couvent des Jacobins im Herzen des Dorfes Saint-Émilion ein. Beginnend im Garten des Klosters erfahren Sie die ganze Geschichte des ehemaligen Dominikanerklosters, das seit 1902 das Familienweingut der Familie Jean ist.
In den Stiefeln des Winzers führt Sie mit dem Tuk-Tuk durch die Weinberge und macht Sie mit der Weinbauarbeit im Laufe der Jahreszeiten vertraut: Beschneiden im Winter, Heben und Entblättern im Sommer und nicht zu vergessen die Weinlese.
Les Confidences de Couvent lädt Sie zu einer intimen und vergleichenden Weinprobe eines älteren und eines jüngeren Jahrgangs des Erstweins in den monolithischen Kellern ein; nach einer Tuk-Tuk-Tour durch die Weinberge.
Die Couvent Trilogie führt Sie per Tuk-Tuk vom Couvent durch die Weinberge zum Weinkeller von CALICEM (unserem dritten Wein). Am Ende genießen Sie eine Verkostung unserer 3 Weine mit einem atemberaubenden Blick auf die Weinberge von Saint-Emilion.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
Ab
28€
Couvent des Jacobins
10 Rue Guadet - BP 81
33330 SAINT-EMILION
Monat der Eröffnung
Tage der Öffnung
Labels
Fremdenverkehrsamt Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
