Eigenaar en bedenker Shahram Nanchian runt het restaurant al zo'n dertig jaar.
De keuken wordt deskundig geleid door Mika Pineau , die een verfijnde, zorgvuldig bereide keuken biedt met verse producten uit het zuidwesten van Frankrijk.
Haar uitzonderlijke halfgare Foie Gras, een van de specialiteiten van het zuidwesten, zal uw smaakpapillen verrukken en u ontdekt een opmerkelijke kelder met de beste Bordeaux-wijnen, geselecteerd door Shahram Nanchian.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
La Côte Braisée
3, rue du Tertre de la Tente
33330 SAINT-EMILION
Openingsmaand
Openingsdagen


Zomerweer: onze tips om het meeste uit je verblijf te halen
Het warme weer biedt ook een prachtige gelegenheid om Saint-Émilion op een andere manier te ontdekken: het zachte ochtendlicht, de koelte in de schaduwrijke steegjes en de rust en stilte aan het einde van de dag... Hier volgen enkele tips om optimaal van uw bezoek te genieten:
Speciale openingstijden:
- Van maandag 6 tot en met zondag 12 juli: 9.30 – 13.00 uur / 14.00 – 17.00 uur






