Eigenaar en bedenker Shahram Nanchian runt het restaurant al zo'n dertig jaar.
De keuken wordt deskundig geleid door Mika Pineau , die een verfijnde, zorgvuldig bereide keuken biedt met verse producten uit het zuidwesten van Frankrijk.
Haar uitzonderlijke halfgare Foie Gras, een van de specialiteiten van het zuidwesten, zal uw smaakpapillen verrukken en u ontdekt een opmerkelijke kelder met de beste Bordeaux-wijnen, geselecteerd door Shahram Nanchian.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
La Côte Braisée
3, rue du Tertre de la Tente
33330 SAINT-EMILION
Openingsmaand
Openingsdagen
Toeristenbureau Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
, 33330 SAINT-EMILION


Zomerbezoeken
Saint-Émilion onder de sterrenhemel
Elke dinsdag om 21.30 uur
→ Ontdek Saint-Émilion bij het vallen van de avond in een heel ander licht: sfeervolle verlichting en bijzondere anekdotes voor een onvergetelijke avondwandeling.
Saint-Émilion tijdens de Revolutie
Elke donderdag om 21.30 uur
→ Met lantaarns in de hand dompelt u zich onder in de turbulente sfeer van de Franse Revolutie.






