O proprietário e criador Shahram Nanchian dirige o restaurante há cerca de trinta anos.
A cozinha é dirigida por Mika Pineau , que oferece uma cozinha refinada e cuidadosamente preparada com produtos frescos do sudoeste de França.
O seu excecional Foie Gras semi-cozinhado, uma das especialidades do Sudoeste, irá deliciar o seu paladar, e descobrirá uma notável adega dos melhores vinhos de Bordéus selecionados por Shahram Nanchian.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
La Côte Braisée
3, rue du Tertre de la Tente
33330 SAINT-EMILION
Mês de abertura
Dias de abertura
Posto de Turismo do Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION


Visitas de verão
Saint-Émilion sob as estrelas
Todas as terças-feiras, às 21h30
→ Ao anoitecer, descubra Saint-Émilion sob uma luz diferente: iluminação suave e histórias invulgares para um passeio noturno inesquecível.
Saint-Émilion durante a Revolução
Todas as quintas-feiras, às 21h30
→ Munido de lanternas, mergulhe na atmosfera turbulenta da Revolução Francesa.






