Il proprietario e creatore Shahram Nanchian gestisce il ristorante da circa trent'anni.
La cucina è sapientemente gestita da Mika Pineau , che propone una cucina raffinata e meticolosamente preparata con prodotti freschi provenienti dal sud-ovest della Francia.
Il suo eccezionale Foie Gras semicotto, una delle specialità del Sud-Ovest, delizierà le vostre papille gustative e scoprirete una notevole cantina dei migliori vini di Bordeaux selezionati da Shahram Nanchian.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
La Côte Braisée
3, rue du Tertre de la Tente
33330 SAINT-EMILION
Mese di apertura
Giorni di apertura
Ufficio del Turismo del Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
Visite estive
Passeggiata e degustazione (Grand Cru o Grand Cru Classé)
Tutti i sabati, le domeniche e i giorni festivi alle ore 10.30
→ Partite per una passeggiata guidata tra i vigneti, poi godetevi una degustazione conviviale di vini locali.
Saint-Émilion sotto le stelle
Ogni martedì alle 21.30
→ Al calar della sera, scoprite Saint-Émilion sotto una luce diversa: luci soffuse e aneddoti insoliti per una passeggiata notturna indimenticabile.
Saint-Émilion durante la Rivoluzione
Ogni giovedì alle 21.30.
→ Armati di lanterne, immergetevi nell'atmosfera turbolenta della Rivoluzione francese.