In 2020 hebben we deze wijngaard van 7 hectare op het plateau van Puisseguin overgenomen in het kader van een huurovereenkomst met de vereniging Terre de Lien. Dit domein op menselijke schaal werd omgeschakeld naar biologische landbouw en is sinds de oogst van 2022 gecertificeerd.
De percelen, aangeplant tussen 1960 en 1990, weerspiegelen de typische Bordeaux-druivenvariëteiten: 80% Merlot en 20% Cabernet Franc, geteeld op klei-kalkachtige bodems (een kalksteenplateau en een vallei met blauwe klei).
Onze toewijding aan biodiversiteit wordt weerspiegeld in onze respectvolle praktijken:
Bodembewerking beperkt tot de cavaillon,
Geredeneerd maaien van de rijen en winterbegrazing met schapen,
Aanplant van hagen en fruitbomen, installatie van bijenkorven en nestkastjes.
Al onze wijnen worden gemaakt zonder het gebruik van inputs, met respect voor het terroir en het milieu.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
Van
0€
Domaine des Quatre Vents
1 Chemin de Jacques
33570 PUISSEGUIN
Openingsmaand
Openingsdagen
Etiketten
Toeristenbureau Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
, 33330 SAINT-EMILION
Zomerbezoeken
Saint-Émilion onder de sterrenhemel
Elke dinsdag om 21.30 uur
→ Ontdek Saint-Émilion bij het vallen van de avond in een heel ander licht: sfeervolle verlichting en bijzondere anekdotes voor een onvergetelijke avondwandeling.
Saint-Émilion tijdens de Revolutie
Elke donderdag om 21.30 uur
→ Met lantaarns in de hand dompelt u zich onder in de turbulente sfeer van de Franse Revolutie.
