Nel 2020 abbiamo rilevato questo vigneto di 7 ettari sull'altopiano di Puisseguin nell'ambito di un contratto di affitto con l'associazione Terre de Lien. Questa tenuta, a misura d'uomo, è stata convertita all'agricoltura biologica ed è certificata dalla vendemmia 2022.
Le parcelle, piantate tra il 1960 e il 1990, riflettono i vitigni tipici di Bordeaux: 80% Merlot e 20% Cabernet Franc, coltivati su terreni argillo-calcarei (un altopiano calcareo e una valle di argilla blu).
Il nostro impegno per la biodiversità si riflette nelle nostre pratiche rispettose:
Coltivazione del suolo limitata al cavaillon,
Sfalcio ragionato dei filari e pascolo invernale con pecore,
piantumazione di siepi e alberi da frutto, installazione di arnie e cassette nido.
Tutti i nostri vini sono prodotti senza l'uso di input, nel rispetto del terroir e dell'ambiente.
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Da
0€
Domaine des Quatre Vents
1 Chemin de Jacques
33570 PUISSEGUIN
Mese di apertura
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Ufficio del Turismo del Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
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Orari di apertura speciali:
- Da lunedì 6 a domenica 12 luglio compresi: dalle 9:30 alle 13:00 / dalle 14:00 alle 17:00
