Le Château Louis dispose de vignes de plus de 50 ans en provenance des beaux terroirs argilo-calcaires au cœur de l'appellation Saint-Emilion.
De par la densité de plantation et l'âge des ceps, les rendements sont plus que modérés avec une matière concentrée et de la qualité.
L'assemblage final fait intervenir 90% de merlot et 10% de cabernet franc.
Après les vendanges manuelles et une vinification en cuves bois thermorégulées sous la direction de Stéphane Derenoncourt, l'élevage se déroule.
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Château Louis
660 route de la Barbotte
33330 SAINT-CHRISTOPHE-DES-BARDES
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Office de Tourisme du Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
Fermeture exceptionnelle !
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Pour des raisons de travaux de maintenance et de rénovation, l'accès au clocher est temporairement suspendu jusqu'à nouvel ordre. Nous nous excusons pour le désagrément occasionné et vous remercions de votre compréhension.
