Syndicat Viticole de Castillon Côtes de Bordeaux
6 allée de la République
33350 CASTILLON-LA-BATAILLE
05 57 40 00 88
05 57 40 06 31
Con una diferencia de altitud de más de 100 metros, 3 tipos principales de terroirs hacen de Castillón una tierra excepcional. Gravemente cerca del río Dordogne, los suelos arcillosos al pie de las laderas se convierten en piedra caliza arcillosa y luego en piedra caliza en las mesetas.
230 familias de viticultores apasionados, comprometidos y con visión de futuro y otras tantas personalidades por descubrir. Propiedades íntimas de un promedio de 10 hectáreas que ofrecen un contacto privilegiado con el viticultor.
Un rico apelativo que inspira nuevas vocaciones:
La denominación, que cuenta con un gran número de viticultores comprometidos con un enfoque medioambiental, el 25% de los cuales se dedican a la bio/biodinámica, ha sido siempre precursora en la protección de la naturaleza (1ª denominación de Burdeos que puso en marcha una planta de tratamiento de efluentes vinícolas en 2002).
Los viticultores de Castillon Côtes de Bordeaux siempre han preservado la biodiversidad respetando el equilibrio natural entre las zonas boscosas y las parcelas de viñas.
Encuentre los vinos de la denominación en la Maison du Vin de Castillon-la-Bataille.
El abuso del alcohol es perjudicial para la salud. Consumir con moderación
