Martine et Manon BOUZIGNAC
297 bis Petit Bigaroux - 33330 SAINT-SULPICE DE FALEYRENS
Meses de apertura
Días de apertura
Château Bigaroux es una pequeña explotación familiar de 0,6 ha, situada al pie de la ladera de Saint-Emilion, en el municipio de Saint-Sulpice-de-Faleyrens.
Todos los productos químicos se han eliminado desde el año de la compra en 2012. Los suelos se trabajan con caballos y según el método de las 4 vías. La vinificación se practica de dos maneras: en depósitos de acero inoxidable para el suplemento cuantitativo. 2 barricas de 550 y 750 litros para una vinificación completa donde las bayas habrán fermentado y macerado para expresar toda su intensidad.
El vino: un Saint-Emilion atípico que sigue este complejo proceso y en el que la excelencia de su terruño y las características de cada añada determinarán su pre-celebración.
Plantación: 85% Merlot - 15% Cabernet Sauvignon. La mayoría de las viñas tienen más de 70 años.
Saint-Emilion Grand Cru
0.00km
40€
5.00€ / 25€
15 / Precio para un grupo : 15€
5.00
25
Se acepta pago con tarjeta
Se acepta American Express
Chèque
Espèces
Persona de movilidad reducida
Se permiten animales
Estacionamiento
Climatización