Martine et Manon BOUZIGNAC
297 bis Petit Bigaroux - 33330 SAINT-SULPICE DE FALEYRENS
06 81 43 91 31
06 25 00 33 69
Meses de apertura
Días de apertura
Château Bigaroux es una pequeña explotación familiar de 0,6 ha, situada al pie de la ladera de Saint-Emilion, en el municipio de Saint-Sulpice-de-Faleyrens.
Todos los productos químicos se han eliminado desde el año de la compra en 2012. Los suelos se trabajan con caballos y según el método de las 4 vías. La vinificación se practica de dos maneras: en depósitos de acero inoxidable para el suplemento cuantitativo. 2 barricas de 550 y 750 litros para una vinificación completa donde las bayas habrán fermentado y macerado para expresar toda su intensidad.
El vino: un Saint-Emilion atípico que sigue este complejo proceso y en el que la excelencia de su terruño y las características de cada añada determinarán su pre-celebración.
Plantación: 85% Merlot - 15% Cabernet Sauvignon. La mayoría de las viñas tienen más de 70 años.
Saint-Emilion Grand Cru
2.90km
44°52'26.652"N 0°9'57.564"W // 44.87407 -0.16599
40€
5.00€ / 25€
15 / Precio para un grupo : 15€
5.00
25
Se acepta pago con tarjeta
Se acepta American Express
Chèque
Espèces
Persona de movilidad reducida
Se permiten animales
Estacionamiento
Climatización
El abuso del alcohol es perjudicial para la salud. Consumir con moderación
