Escape Game & inleidende cursus oenologie in Saint-Émilion ! ...

Uw ontsnappingsopdracht: vind de speciale cuvée van het kasteel en zijn oenologisch geheim!

Los de logische en zintuiglijke puzzels op om de code te vinden die het oenologische geheim zal ontsluieren.

Neem vervolgens deel aan een inleidende cursus oenologie met proeverij van Saint-Emilion Grand Cru voor volwassenen, siroop voor kinderen en fijne chocolaatjes.

Deze ervaring wordt aangeboden door onze partner voor groepen vanaf 2 personen.

Workshop wijn en chocolade, de geheimen van een succesvolle samenwerking

Isabelle, Paul of Antoine verwelkomen je op Château Fleur de Lisse waar je kennismaakt met de andere deelnemers voordat je het landgoed gaat ontdekken, waar we biologische wijnen produceren volgens biodynamische principes.

Van de wijngaard tot de kelder ligt de focus op de stadia in de transformatie van druiven in wijn en hun impact op aroma's, texturen en smaken. Je zult de concepten van terroir, blending en grand crus (her)ontdekken.

In ons proeflokaal nodigen we je uit om de stadia in de transformatie van cacaoboon tot chocolade te ontdekken aan de hand van beelden en een bonenproeverij. De parallellen met wijnstokken en wijnen liggen voor de hand!

Proef vervolgens een reeks originele en gemengde chocolades en leer hoe je hun aroma's, texturen en smaken kunt beschrijven voordat je wijnen proeft, van wit tot rood. Probeer combinaties, contrasten en balansen om de beste chocolade-wijn combinatie te vinden. Proef tot slot de heerlijke creaties van Ma¨elig in perfecte harmonie met de wijnen.

Een rijke en unieke ervaring om te delen met z'n tweeën, met vrienden of met het hele gezin.

Op zaterdag om 15.00 uur. Alleen voor volwassenen (minderjarigen niet toegestaan).

Duur : 1,5 uur

Wil jeje Saint-Émilion uitje verlengen?

Kies voor een extra nacht in je charmante gastenkamer.

Tarieven op aanvraag.

Geniet van een gastronomische pauze tijdens uw verblijf in Saint-Émilion!...

Lunch of diner inclusief wijn en koffie in een van onze partnerrestaurants.

Het perfecte cadeau voor wijnliefhebbers! ...

Geef een doos met 3 wijnen van 3 verschillende appellations van het Maison du Vin de Saint-Émilion cadeau: Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru, Lussac of Puisseguin Saint-Émilion.

Een originele manier om de stijl van de wijnen van de Grand Saint-Emilion regio te ontdekken met dit educatieve trio dat het spectrum van smaken van onze appellations presenteert.

Prijs per doos van 3 flessen.