El Château Vieille Tour la Rose, situado a 5 minutos en coche de la ciudad medieval de Saint-Émilion, es una propiedad familiar que pertenece a la familia YBERT desde hace más de cuatro generaciones.
Sus parcelas de viñedos se extienden sobre aproximadamente 5 hectáreas en el flanco norte de la ladera de Saint-Émilion y se caracterizan por suelos ricos en hierro y arena y un subsuelo arcilloso.
La vinificación se lleva a cabo en cubas de hormigón y acero inoxidable de forma tradicional y la crianza se realiza en barricas de roble francés. Desde 1987, el vino que se produce aquí ha sido premiado con la clasificación de Saint-Émilion Grand Cru cada año debido a una búsqueda cada vez mayor de calidad.
La familia le acoge en la finca de lunes a viernes, con cita previa, para ayudarle a descubrir su historia y su saber hacer durante una visita con cata gratuita. Aproveche la oportunidad de descubrir los vinos elaborados en las otras dos propiedades de la familia: Château Les Polyanthas (Saint-Émilion) y Domaine Vieux Taillefer (Pomerol).
Tarifs
Moyens de paiement
Château Vieille Tour la Rose
1166 route de Montagne
33330 SAINT-EMILION
Mes de apertura
Días de apertura
Etiquetas
Oficina de Turismo de Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
Les visites estivales
Paseo y degustación (Grand Cru o Grand Cru Classé)
Todos los sábados, domingos y festivos a las 10:30 h.
→ Disfrute de un paseo guiado por los viñedos y, a continuación, participe en una agradable degustación de vinos locales.
Saint-Émilion bajo las estrellas
Todos los martes a las 21:30 h.
→ Al caer la noche, descubra Saint-Émilion de otra manera: luces tenues y anécdotas insólitas para un paseo nocturno inolvidable.
Saint-Émilion bajo la Revolución
Todos los jueves a las 21:30 h.
→ Provisto de linternas, sumérjase en la atmósfera tormentosa de la Revolución Francesa.
