O Château Vieille Tour la Rose, situado a 5 minutos de carro da cidade medieval de Saint-Émilion, é uma propriedade familiar que pertence à família YBERT há mais de quatro gerações.
As suas vinhas cobrem cerca de 5 hectares na encosta norte da colina de Saint-Émilion, com solos arenosos-ferruginosos e um subsolo argiloso.
O vinho é tradicionalmente vinificado em cubas de betão e inox, e envelhecido em barricas de carvalho francês.
Desde 1987, o vinho produzido aqui é classificado todos os anos como um Grand Cru de Saint-Émilion, graças a uma procura cada vez maior de qualidade.
A família recebe-o na propriedade de segunda a sexta-feira, mediante marcação prévia, para uma visita de degustação gratuita da sua história e do seu saber-fazer. Aproveite a oportunidade para descobrir os vinhos produzidos nas duas outras propriedades da família: Château Les Polyanthas (Saint-Émilion) e Domaine Vieux Taillefer (Pomerol).
Tarifs
Moyens de paiement
Château Vieille Tour la Rose
1166 route de Montagne
33330 SAINT-EMILION
Mês de abertura
Dias de abertura
Etiquetas
Grande Posto de Turismo de Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION