Maridaje de Vino y Chocolate

Saint-Emilion Grand Cru

Union de Producteurs de Saint-Emilion
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MARIDAJE DE VINO Y CHOCOLATE EN LA UNION DE PRODUCTEURS

¿Por qué maridar vino y chocolate? Un maridaje inesperado y refinado.

  • Lo que el vino y el chocolate tienen en común: terruño, fermentación, saber hacer, degustación sensorial.
  • Breve historia del chocolate y su fabricación: origen de las habas, fermentación, conchado, % de cacao.
  • Principios del maridaje entre vino y chocolate: ¿complementariedad o contraste? Azúcar, amargor, taninos, textura.
  • Nuestras añadas y tipos de chocolate elegidos
  • Cata comentada (taller) de 6 maridajes

INFORMACIÓN PRÁCTICA :

  • Salida de la Unión de Productores de Saint-Emilion, 633 Route de Castillon - 33330 Saint-Emilion
  • Esta actividad se ofrece en ESPAÑOL
  • Duración: 1h30 / 2h

 

Programa propuesto por la Unión de Productores de Saint-Emilion

 

Tarifs

  • Precio de la visita (para particulares): 8€/persona
  • Montant tarif minimum vin à la bouteille: 6
  • Adultos: 20€
  • Niño: 14€

Langues

  • Ingles
  • Español

Moyens de paiement

  • Pago con tarjeta de crédito
  • Pago en metálico
  • Pago por cheque
  • Pago con American Express

Services

  • Acceso PMR
  • Aparcamiento
  • Wifi
  • Aire acondicionado

En

8€

Union de Producteurs de Saint-Emilion

633 route de Castellot
33330 SAINT-ÉMILION

Reserve

Mes de apertura

  • E
  • F
  • M
  • A
  • M
  • J
  • J
  • A
  • S
  • O
  • N
  • D

Días de apertura

  • L AM PM
  • M AM PM
  • M AM PM
  • J AM PM
  • V AM PM
  • S AM PM
  • D AM PM
  • 1.9 km
  • 10h30
  • 1h30 / 2h
  • 10

Etiquetas

  • Best of Wine Tourism

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  • Bebe agua con frecuencia
  • Lleva sombrero y ropa ligera
  • Prioriza las visitas a primera hora de la mañana o a última hora de la tarde
  • Haz descansos a la sombra o en lugares frescos

Horario especial:

- Del lunes 6 al miércoles 8 de julio inclusive: 9:30 - 13:00 / 14:00 - 17:00.

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