Plongez dans une expérience hors du temps au cœur d’anciennes carrières d’extraction de pierre. À plusieurs mètres sous terre, dans les galeries sculptées par les siècles, découvrez un banquet insolite où vignes, pierres, patrimoine et gastronomie se rencontrent.
À l’abri des regards et du tumulte extérieur, laissez-vous envelopper par l’atmosphère unique des galeries souterraines : lumières tamisées, pierre brute, échos feutrés et longues tablées conviviales créent un décor aussi fascinant qu’intimiste.
Tout au long de la soirée, un repas savoureux mettra à l’honneur des produits généreux et une cuisine chaleureuse, sublimés par ce cadre exceptionnel. Une parenthèse immersive et sensorielle, entre histoire et gourmandise, pour vivre un moment rare sous la pierre.
Oficina de Turismo de Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION


Tiempo de verano: nuestros consejos para disfrutar al máximo de tu estancia
El calor veraniego también es una oportunidad perfecta para descubrir Saint-Émilion de otra manera: la suave luz de la mañana, el frescor de las callejuelas sombreadas, la tranquilidad al final del día... Aquí tienes algunos consejos para disfrutar de tu estancia con total tranquilidad:
Horario especial:
- Del lunes 6 al miércoles 8 de julio inclusive: 9:30 - 13:00 / 14:00 - 17:00.

