Office de Tourisme de Sarlat Périgord Noir - 3, rue Tourny - BP 114
24203 SARLAT
05 53 31 45 45
Sarlat, la perla del Périgord Noir
Al descubrimiento de un patrimonio único, de una tierra preservada, en busca de emociones gastronómicas y de productos de identidad del bien vivir, con el deseo de descubrir una tierra de armonía hechas de paisajes al encanto auténtico.
Joya de la arquitectura, Sarlat combina perfecta los estilos de diferentes épocas desde la Edad Media hasta el siglo XVI, uniformizara por la pátina de piedra rubia y tejados de lauzes bruñidas por el tiempo (les lauzes son piedras llanas calcáreas que se fija sobre los tejados y que se ennegrecen al aire).
Recorrer sus callejuelas, es leer casi mil años de arquitectura donde predomina, pavés y tejados de” lauzes”, esta piedra bruñida que, bebe la luz del día para restituirlo el crepúsculo.
Périgord Negro es sin duda, un lugar de alta gastronomía. No decimos por otra parte que "Périgord es un país que se visita primero par la boca. " Aquí la cocina no es “un asunto delgado “.
El nombre Sarlat ya hace salivar las papilas. No hay más que a mezclar un pellizco de foie gras, una tecla de trufa y estamos aquí casi al Paraíso.
El mercado de Sarlat, uno de los más hermosos mercados de Francia.
El abuso del alcohol es perjudicial para la salud. Consumir con moderación
