Un "paisaje cultural" excepcional

En 1972, la Convención del Patrimonio Mundial se convirtió en el primer instrumento jurídico internacional que reconoce y protege los paisajes culturales.

Los paisajes culturales representan las "obras combinadas del Humano y la Naturaleza" a que se refiere el Artículo 1 de la Convención.

Ilustran la evolución de la sociedad y de las ocupaciones humanas a lo largo de los siglos, bajo la influencia de las limitaciones y/o bienes que presenta su entorno natural, y bajo la influencia de las sucesivas fuerzas sociales, económicas y culturales, internas y externas.

Los paisajes culturales se dividen en tres categorías principales (Directrices Prácticas de 2008, Anexo 3):

1. El más fácilmente identificable es el paisaje claramente definido, diseñado y creado intencionadamente por el hombre, que incluye paisajes de jardines y parques creados por razones estéticas que a menudo (pero no siempre) se asocian con edificios o conjuntos religiosos.
   
   
2. La segunda categoría es el paisaje esencialmente evolutivo. Es el resultado de una exigencia de origen social, económica, administrativa y/o religiosa y alcanza su forma actual por asociación y en respuesta a su entorno natural. Estos paisajes reflejan este proceso evolutivo en su forma y composición. Se subdividen en 2 categorías:
   
   - Un paisaje relicto (o fósil) es un paisaje que ha sufrido un proceso evolutivo que se ha detenido, ya sea repentinamente o a lo largo de un período de tiempo, en algún momento del pasado. Sin embargo, sus características esenciales siguen siendo físicamente visibles.
   
   - Un paisaje vivo es un paisaje que conserva un papel social activo en la sociedad contemporánea, estrechamente asociado al modo de vida tradicional y en el que el proceso evolutivo continúa. Al mismo tiempo, muestra una clara evidencia de su evolución a lo largo del tiempo. Es el caso de la Jurisdicción de Saint-Émilion.
   
   
3. La última categoría incluye el paisaje cultural asociativo.

En la Jurisdicción de Saint-Émilion, todo indica que el Humano y la Naturaleza han avanzado juntos, desarrollando el cultivo de la vid que apareció hace más de 2.000 años.
Un paisaje cultural como el de la Jurisdicción está conformado por su historia y geografía. Las arquitecturas religiosas, las arquitecturas vitivinícolas o el pequeño patrimonio arquitectónico conocido de las generaciones pasadas (cabañas, lavaderos, cressonnières, molinos, etc.) son expresiones de una sociedad, de su saber hacer para mantenerlo vivo y transmitirlo a las generaciones futuras.

Es importante señalar que la Convención reconoce la interacción entre los seres humanos y la naturaleza y la necesidad fundamental de preservar el equilibrio entre ambos.