Los Cerros o Tertres

DE FRANCIA A INGLATERRA, HAY UNA PIEDRA ...

Un “tertre” se define como un montículo de tierra. Este se comprende muy bien en Saint-Emilion a donde la ciudad está naturalmente dotada de pendientes. El pueblo se ha adaptado por la configuración de su paisaje con los “tertes” que designan estas calles estrechas, empinadas y de pavimento irregular.

Cuatro “tertes” asi permiten conectar la ciudad alta a la ciudad baja:

• de los pequeños guijarros del Tertre de la Cadène
• a las piedras del Tertre de la Tente y del Tertre de la Porte Saint-Martin
• ¡los más atrevidos toman el Tertre des Vaillants!

En cuanto al origen de los adoquines, hay que cruzar el Canal de la Mancha para averiguarlo. Tras el matrimonio de Leonor de Aquitania y el futuro rey de Inglaterra Enrique II Plantagenet en 1152, la Guyenne - antiguo nombre de Aquitania - estuvo bajo el dominio británico hasta el fin de la Guerra de los Cien Años, en 1453. Tres siglos de dominación, durante los cuales los reyes de Inglaterra son los duques de Aquitania, y ejercen poder sobre esta región.

Así los adoquines llegaban en el fondo de los barcos ingleses para crear lastre durante el viaje, y después eran intercambiados por los barriles de una bebida de color púrpura muy apreciada: el vino. Las piedras fueron abandonadas a orillas del río Dordoña para ser recicladas posteriormente.

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