Atelier Immersion dans les instants clés de la vinification

Atelier Immersion dans les instants clés de la vinification

Fête des vendanges : Atelier immersion dans les instants clés de la vinification au Château Clos de Sarpe

Sur le prestigieux plateau calcaire de Saint-Emilion, Maylis vous invite à une immersion dans les étapes clés de la vinification. Explorez les secrets d'un cru d'exception datant du 18ème siècle et suivez, au chai, le parcours du raisin après les vendanges.

Cette expérience se prolonge par une dégustation exclusive de Grands Crus Classés à différentes phases de leur évolution :

- Le millésime 2025 en pleine jeunesse
- Un millésime en cours d’élevage
- Un millésime qui exprime tout son potentiel.

Une occasion unique de comprendre l'alchimie du temps et du terroir dans l'élaboration des plus grands vins.

Mineurs non acceptés
De 4 à 20 personnes

何をお探しですか?

夏の訪問

ウォーク&テイスティング(グラン・クリュまたはグラン・クリュ・クラッセ)
毎週土曜、日曜、祝日の午前10時30分
→ ブドウ畑をガイド付きで散策した後、地元産ワインの試飲をお楽しみください。

星空の下のサンテミリオン
毎週火曜日21時30分
→ 夕暮れ時、サンテミリオンを違った角度から見てみましょう。柔らかな照明と珍しい逸話が、忘れられない夜の散歩を演出します。

革命期のサンテミリオン
毎週木曜日21:30
→ ランタンを持って、フランス革命の激動の時代の雰囲気に浸る。

Visuel