Il proprietario e creatore Shahram Nanchian gestisce il ristorante da circa trent'anni.
La cucina è sapientemente gestita da Mika Pineau , che propone una cucina raffinata e meticolosamente preparata con prodotti freschi provenienti dal sud-ovest della Francia.
Il suo eccezionale Foie Gras semicotto, una delle specialità del Sud-Ovest, delizierà le vostre papille gustative e scoprirete una notevole cantina dei migliori vini di Bordeaux selezionati da Shahram Nanchian.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
La Côte Braisée
3, rue du Tertre de la Tente
33330 SAINT-EMILION
Mese di apertura
Giorni di apertura
Ufficio del Turismo del Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
La ricerca della verità inizia qui.
Tre esploratori di Moustachus, una destinazione leggendaria e una domanda: Perché Saint-Émilion è così affascinante?
In questa serie di documentari fuori dagli schemi, partite alla scoperta di un villaggio unico, dei suoi segreti nascosti... e degli uomini e delle donne che lo rendono così ricco. Storia, patrimonio, aneddoti insoliti: lasciatevi sorprendere.
