Château Bigaroux est une petite exploitation familiale de 0,6 ha, située au pied de la butte de Saint-Emilion sur la commune de Saint-Sulpice-de-Faleyrens.
À la vigne : Tous les produits chimiques ont été supprimés dès l'année d'achat en 2012. Les sols sont travaillés avec des chevaux.
85 % Merlot - 15 % Cabernet Sauvignon. Les ceps de vignes sont pour la plupart, âgés de plus de 70 ans.
Vin : Un Saint-Emilion atypique qui suit un process complexe qui exprime son terroir d'excellence. Les caractéristiques de chaque millésime vont déterminer la précellence de nos vins ainsi que les vinifications pratiquées, vinification intégrale dans 2 barriques de 500L et 700L et vinification en cuve inox.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
A partir de
10€
Château Bigaroux
456 route de Plaisance
33330 SAINT-SULPICE DE FALEYRENS
Mois d'ouverture
Jours d'ouverture
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Office de Tourisme du Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION