Le Bis by Baud & Millet

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L'unique restaurant de fromages à Saint-Émilion

Après 30 ans d’existence dans notre cave voutée à Bordeaux, le restaurant de fromages Baud et Millet a ouvert ses portes à Saint Emilion, c’est LE BIS !

Ambiance chaleureuse, cuisine ouverte, et grande cheminée pour les grillades sur les sarments.

Savourez le fromage dans tous ses états: à la coupe, tout chaud ou tout fondu …

Raclette, Mont d’Or, Fondue ..selon les saisons !

Sans oublier notre « armoire aux 50 fromages » de toute la France, à volonté ou en dégustation à toute heure. Charcuteries fines de pays, foie gras et plats traditionnels.

En été, petite terrasse tranquille pour savourer nos salades gourmandes et autres spécialités fromagères.

Dégustations animées, accueil et privatisation de groupes, soirées festives.

LA TERRASSE d’été est ouverte !

Ambiance tranquille et conviviale sur les toits de la cité
Belles salades gourmandes
Entrecotes grillées sur les sarments de vigne

Tarifs