L'unique restaurant de fromages à Saint-Émilion
Après 30 ans d’existence dans notre cave voutée à Bordeaux, le restaurant de fromages Baud et Millet a ouvert ses portes à Saint Emilion, c’est LE BIS !
Ambiance chaleureuse, cuisine ouverte, et grande cheminée pour les grillades sur les sarments.
Savourez le fromage dans tous ses états: à la coupe, tout chaud ou tout fondu …
Raclette, Mont d’Or, Fondue ..selon les saisons !
Sans oublier notre « armoire aux 50 fromages » de toute la France, à volonté ou en dégustation à toute heure. Charcuteries fines de pays, foie gras et plats traditionnels.
En été, petite terrasse tranquille pour savourer nos salades gourmandes et autres spécialités fromagères.
Dégustations animées, accueil et privatisation de groupes, soirées festives.
LA TERRASSE d’été est ouverte !
Ambiance tranquille et conviviale sur les toits de la cité
Belles salades gourmandes
Entrecotes grillées sur les sarments de vigne
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
Le Bis by Baud & Millet
49, rue Guadet
33330 SAINT-EMILION
Mois d'ouverture
Jours d'ouverture
Labels
Office de Tourisme du Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
Les visites estivales
Balade & Dégustation (Grand Cru ou Grand Cru Classé)
Tous les samedis, dimanches et jours feriés 10h30
→ Balade commentée à travers les vignes, suivie d’une dégustation de vins locaux.
Saint-Émilion sous les étoiles
Tous les mardis à 21h30
→ Saint-Émilion autrement : lumières tamisées, et anecdotes insolites pour une balade nocturne inoubliable.
Saint-Émilion sous la Révolution
Tous les jeudis à 21h30
→ Plongez dans l’atmosphère tourmentée de la Révolution française.