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Macarons Nadia Fermigier, Successeur de Mme Blanchez

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9, rue Guadet - 33330 SAINT-ÉMILION

05 57 24 72 33

contact@macarons-saint-emilion.com

www.macarons-saint-emilion.fr

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"Il est quasiment impossible de résister à ces petits gâteaux, moelleux et croquants à la fois, qui sont après le vin la seconde spécialité gourmande de Saint-Emilion." (Extrait Guide Petit Futé Gironde 2008).

 

Ces petits gâteaux moelleux, ce sont les fameux macarons de Saint-Émilion.

Cette spécialité gourmande se transmet de génération en génération dans la cité médiévale depuis que les sœurs Ursulines y établirent leur couvent en 1620.  

Moins colorés que leurs cousins parisiens, les macarons de Saint-Émilion sont fabriqués à partir d’amandes douces et amères, de blanc d’œufs et de sucre !

Aujourd'hui, seule Nadia Fermigier, successeur de Mme Blanchez, détient la traditionnelle recette des macarons de Saint-Émilion !

 

Alors passez à la boutique pour les découvrir mais aussi au Parvis des Thés, salon de thé qui accueille les visiteurs pour une pause gourmande (1 place Pioceau, derrière l'église collégiale). 

Informations pratiques
  • 0.230km

  • Horaires d'ouverture : 8h00 - 19h30

  • 44°53'41.640"N 0°9'19.134"W // 44.8949 -0.155315

  • Fermeture annuelle : 25 décembre 1 janvier

tarifs
  • 11,00

  • 20,00

langues
  • Français
moyens de paiement
  • Carte Bleue acceptée

  • Chèque

  • Espèces

services & labels
  • Animaux acceptés

  • Climatisation

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