In het hart van het dorp heet restaurant Chai Pascal u welkom in een warme, familiale sfeer. Geïnspireerd door de wereld van Saint-Émilion, tussen de kelders en de proeverijen, legt Chai Pascal in zijn keuken de nadruk op lokale producten. Eenvoudig en heerlijk, met verse seizoensproducten van onze lokale producenten.
De keuze van de wijnen is net zo veeleisend. Onze wijnkaart is een selectie van lokale en internationale wijnen, allemaal gekozen om hun uniekheid en diversiteit.
Catherine Papon-Nouvel, een biologische wijnbouwster uit Saint-Émilion,is meer dan 10 jaar geleden samen met Pascal Fauvelopgericht en zet nu de geschiedenis van dit restaurant voort.
Chai Pascal is elke dag van het jaar geopend voor lunch en diner.
Reserveren aanbevolen.
We kijken ernaar uit u binnenkort te mogen verwelkomen.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
Chai Pascal
37, rue Guadet
33330 SAINT-EMILION
Openingsmaand
Openingsdagen
Zomer bezoeken
Wandeling & proeverij (Grand Cru of Grand Cru Classé)
Elke zaterdag, zondag en feestdag om 10.30 uur
→ Maak een begeleide wandeling door de wijngaarden en geniet daarna van een gezellige proeverij van lokale wijnen.
Saint-Émilion onder de sterren
Elke dinsdag om 21.30 uur
→ Ontdek Saint-Émilion bij het vallen van de avond in een ander licht: zachte verlichting en bijzondere anekdotes voor een onvergetelijke nachtwandeling.
Saint-Émilion tijdens de Revolutie
Elke donderdag om 21.30 uur
→ Dompel u, gewapend met lantaarns, onder in de turbulente sfeer van de Franse Revolutie.
