Lunch in de moestuin

Op Château Beaulieu, in de buurt van Saint-Emilion en Gironde, stelden we ons een culinaire ervaring voor die op ons lijkt: buiten eten, goed, met de mensen van wie we houden.

Lunch in de moestuin is een ontmoeting bij het houtvuur, in het hart van ons landgoed. In een natuurlijke en ongerepte omgeving, op 45 minuten van Bordeaux, dekken we een lange gezellige tafel tussen de groenten en bloemen. Het vuur wordt 's ochtends vroeg aangestoken, de sintels doen hun werk en daar wordt de magie geboren.

Op het menu staan gulle en oprechte smaken en de wijnen zijn gekozen om te begeleiden, niet om te imponeren.

We verwelkomen graag gezinnen. De kinderen hebben de ruimte, dieren om te observeren en spelletjes. Volwassenen hebben de tijd om te ademen, langzaam te eten en echt te praten.