Ein Restaurant des Hauses Faber Lascombes, das von Jean Nouvel im Herzen der Weinberge von Saint-Émilion erdacht und entworfen wurde. Als Nachbar von Cheval Blanc ist es über den Weinkellern des Château la Dominique untergebracht. Das Gebäude und seine Terrasse fügen sich perfekt in die umliegende Natur ein.
Auf der Speisekarte steht eine zeitgemäße, saisonale Küche aus dem Südwesten: Foie gras aus dem Südwesten IGP, Huhn aus den Landes, Rind aus Bazas, Tomaten aus Marmande, Spargel aus Blayais, Lamm aus Pauillac... Das Ganze wird von einer umfangreichen Weinkarte veredelt...
Sowohl Weinliebhaber als auch professionelle Gastronomen werden begeistert sein.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
La Terrasse rouge
1 La Dominique
33330 SAINT-EMILION
Monat der Eröffnung
Tage der Öffnung
Labels
Fremdenverkehrsamt Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
Besuche im Sommer
Spaziergang und Verkostung (Grand Cru oder Grand Cru Classé)
Jeden Samstag, Sonntag und Feiertag um 10.30 Uhr
→ Geführter Spaziergang durch die Weinberge mit anschließender Verkostung der lokalen Weine in geselliger Runde.
Saint-Émilion unter dem Sternenhimmel
Jeden Dienstag um 21.30 Uhr
→ Entdecken Sie Saint-Émilion bei Einbruch der Dunkelheit in einem anderen Licht: sanfte Beleuchtung und ungewöhnliche Anekdoten für einen unvergesslichen nächtlichen Spaziergang.
Saint-Émilion zur Zeit der Revolution
Jeden Donnerstag um 21.30 Uhr
→ Tauchen Sie mit Laternen bewaffnet in die turbulente Atmosphäre der Französischen Revolution ein.
