Um restaurante da Maison Faber Lascombes, concebido e desenhado por Jean Nouvel no coração das vinhas de Saint-Émilion. Vizinho do Cheval Blanc, está situado por cima das caves do Château la Dominique. O edifício e o seu terraço integram-se perfeitamente na paisagem circundante.
A ementa apresenta uma cozinha contemporânea do Sudoeste que respeita as estações do ano: foie gras do Sudoeste (IGP), frango das Landes, carne de vaca de Bazas, tomate de Marmande, espargos de Blayais, borrego de Pauillac... Tudo isto enriquecido por uma abundante carta de vinhos...
O suficiente para seduzir tanto os conhecedores de gastronomia como os profissionais do vinho.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
La Terrasse rouge
1 La Dominique
33330 SAINT-EMILION
Mês de abertura
Dias de abertura
Etiquetas
Grande Posto de Turismo de Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
Visitas de verão
Passeio e prova (Grand Cru ou Grand Cru Classé)
Todos os sábados, domingos e feriados às 10h30
→ Um passeio guiado pelas vinhas e uma degustação convivial de vinhos locais.
Saint-Émilion sob as estrelas
Todas as terças-feiras às 21h30
→ Ao cair da noite, descubra Saint-Émilion sob uma luz diferente: uma iluminação suave e anedotas insólitas para um passeio noturno inesquecível.
Saint-Émilion durante a Revolução
Todas as quintas-feiras às 21h30
→ Com lanternas, mergulhe na atmosfera turbulenta da Revolução Francesa.
