トロプロン・モンドットのブドウ畑の中心に位置するミシュラン星付きレストラン「レ・ベル・ペルドリ」は、シェフ、ダヴィッド・シャリエの料理を味わうための貴重で崇高な空間を提供している。
シェフは 、地元の食材とパーマカルチャー菜園からインスピレーションを得て、美味しく正確な料理を提供している。ここではすべてが喜ばれるようにデザインされている。
五感を刺激する体験を...。
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Les Belles Perdrix de Troplong Mondot *
Château Troplong Mondot - 1, lieu-dit Mondot
33330 SAINT-EMILION
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開幕日
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