La Maison Cardinale

La Maison Cardinale est l’entité qui regroupe l’ensemble des activités Vignobles et Expériences de la famille D. Decoster.

Animée par le désir d’initier en douceur une révolution dans l’univers des Grands Crus, La Maison Cardinale adopte une approche viticole à l’écoute de son terroir. En explorant distinctement les deux versants d’un même plateau calcaire, au travers des vignobles de Château Fleur Cardinale et Château Croix Cardinale, elle encourage à sortir des sentiers battus pour laisser place à l’inattendu.

Le parcours de visite, récompensé par deux fois d’un Best of Wine Tourism, est ponctué d'installations immersives uniques et d’œuvres artistiques poétiques. 

Nous sommes également labélisés Tourisme et Handicap. 

Au-delà de ses vins d’exception, la Maison Cardinale invite également à vivre des expériences uniques:

* Expériences immersives

* Dégustations privatives

* Séminaires d’entreprise inspirants

* Réceptions professionnelles intimistes

* Dîners professionnels privés

* Location d’espaces atypiques

Des vignobles au plus près de la Nature. Des expériences au plus près de vos émotions.

Découvrez nos expériences :

-UNE PREMIERE RENCONTRE                                                                   

Une première rencontre au Château Fleur Cardinale, poétique et sensorielle. Découvrez notre philosophie unique et partagez un moment hors du temps en notre compagnie.
Une première découverte de nos vins avec notre second vin, Intuition de Fleur Cardinale, et notre Grand Cru Classé, Château Fleur Cardinale.

Une première rencontre, qui sera sans doute l’opportunité pour vous de poursuivre, lors d’une prochaine occasion, votre exploration avec nos autres visites et dégustations.                                                                            

> 24€ par personne

Visite et dégustation non-privatives, 1h.

- UNE VUE D’ENSEMBLE

Une vue d'ensemble des vins de nos propriétés :
Château Fleur Cardinale, son second vin, Intuition, et leur cousin le Château Croix Cardinale. Trois approches culturales similaires pour des vins qui jouent des partitions différentes. L’occasion d’évoquer la richesse de nos terroirs et l’art de l’assemblage.

> 30€ par personne

Visite et dégustation privatives, 1h15

- LE PASSAGE DU TEMPS

Trois nuances de Château Fleur Cardinale pour cette dégustation qui permet de découvrir plusieurs millésimes de notre premier vin.
L’occasion de ressentir l’influence des conditions climatiques sur chaque millésime, et d’évoquer l’intention que le vigneron a voulu traduire en fonction de chaque contexte climatique.

> 40€ par personne

Visite et dégustation privatives, 1h15

- L'EXPLORATION EN FAMILLE                                                        

Nous avons à cœur d'accueillir tous les membres de la famille et de leur faire vivre une expérience ludique et enrichissante. À travers les yeux de vos enfants, vous apprenez le travail réalisé à la vigne, durant les 4 saisons.
Votre fil conducteur ? Leur carte d'aventurier, qui nous permettra de visiter la propriété en suivant leurs missions. En fin de parcours, vous pourrez prendre le temps de déguster nos vins, pendant que les enfants terminent leurs jeux avec un verre de jus de fruit. Les adolescents ne seront pas en reste, nous leur réservons une attention toute particulière.

> 30€ par adulte
> 15€ par adolescent de 13 à 17 ans
> 10€ par enfant de 4 à 12 ans

Visite et dégustation privatives, 1h15

-LES VENDANGES 360° EN IMMERSION

Vivez une expérience de visite unique, s’appuyant sur la technique de réalité virtuelle, pour vous immerger encore plus intensément dans l’esprit de Château Fleur Cardinale. Lors de votre parcours, votre guide vous proposera de vous munir d’un casque qui vous fera revivre les vendanges 2022 en vidéo 360° : vous découvrirez nos équipes s’activer à la vigne, dans le cuvier, le chai à barriques et le chai expérimental.

Une immersion totale pour mieux saisir les subtilités de cette étape clef du métier de vigneron, en ayant la sensation d’être au cœur de l’action.

> 89€ par personne 

Visite et dégustations privatives de 3 vins, 1h45.
4 personnes maximum, à partir de 12 ans.
Casques de réalité virtuelle fournis.
Expérience déconseillée aux personnes fortement sujettes au mal des transports.

-L'ART ET LA MANIERE                                                                   

Deux vins se?lectionne?s pour leur mille?sime – un ancien, l’autre plus récent – proposés en service à la carafe avec un accord mets et vins. L’occasion de profiter pleinement de nos salons et de la terrasse panoramique.

> Forfait de 290€ pour les groupes de 1 à 10 personnes.                          

Visite et dégustation privatives, 1h30. Réservation minimum 24h à l’avance.