Сент-Ипполит - небольшой городок, расположенный на холмах Большого Сент-Эмильона, входящий в кантон Дордонь-Кото и являющийся частью 8 городов юрисдикции Сент-Эмильон. Его площадь составляет 444 гектара, он расположен в 4,6 км от Сент-Эмильона и в 10 км от Либурна. В настоящее время в городе проживает 138 жителей, которых называют Ипполитами.
Сент-Ипполит имеет замечательную архитектуру на плато Ферран, с которого открывается вид на долину Дордонь.
Сент-Ипполит получил свое название от одноименного святого, Сент-Ипполита, который был философом в III веке и блестящим богословом романской церкви, после противостояния с Сен-Каликстом I он примирился с церковью и вернулся в католическую веру.
Город пересекают около 600 метров водотоков, в основном состоящих из ручья Лангран.
Его виноградники входят в знаменитый апелласьон вин Сент-Эмильон и производят множество вин AOC Saint-Emilion и Saint-Emilion Grand Cru.
Более подробная информация о виноградниках Сент-Эмильона здесь.
Все маршруты можно скачать здесь.
7 Гран-Сабль
33330 СЕН-ИППОЛИТ
05 57 24 72 67
mairiesthippolyte33@wanadoo.fr
ДНИ РАБОТЫ ГОРОДСКОГО ХОЛЛА
Вторник: с 14:00 до 18:00.
С четверга по пятницу: с 14:00 до 18:00.
Туристический офис Большого Сент-Эмильона
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
Летние визиты
Прогулка и дегустация (Гран Крю или Гран Крю Классе)
Каждую субботу, воскресенье и праздничные дни в 10.30 утра
→ Отправляйтесь на прогулку с гидом по виноградникам, а затем насладитесь дружеской дегустацией местных вин.
Сент-Эмильон под звездами
Каждый вторник в 21:30
→ В сумерках откройте для себя Сент-Эмильон в другом свете: мягкое освещение и необычные анекдоты для незабываемой ночной прогулки.
Сент-Эмильон во время революции
Каждый четверг в 21:30.
→ Вооружившись фонарями, погрузитесь в бурную атмосферу Французской революции.