餐厅的所有者和创建者 Shahram Nanchian 经营这家餐厅已有三十多年。
米卡-皮诺（Mika Pineau）是厨房的专家 ，她使用法国西南部的新鲜食材，精心烹制精致美食。
她 精心 烹制的半熟鹅肝是西南部的特色之一，会让您的味蕾大饱口福， 您还会发现一个由 Shahram Nanchian挑选的波尔多顶级葡萄酒的非凡酒窖 。
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La Côte Braisée
3, rue du Tertre de la Tente
33330 SAINT-EMILION
开幕月份
开幕日
夏季天气：我们的建议，助您充分享受此次旅程
炎热的天气也是以另一种方式体验圣埃米利永的绝佳机会：柔和的晨光、树荫下小巷的清凉，以及黄昏时分的宁静祥和……以下是一些小贴士，助您安心享受此次旅程：
特别开放时间：
- 7月6日（周一）至12日（周日）期间（含首尾两日）：上午9:30 – 下午1:00 / 下午2:00 – 下午5:00
