В самом сердце виноградников Château Balestard la Tonnelle, Saint-Emilion Grand Cru Classé, наш сенсорный и гурманский тур проведет вас через историю поместья, терруар, работу лозы и вина и магию сочетания еды и вина, через три дегустации, созданные как настоящий опыт.
Первая дегустация: сенсорное погружение в виноградники, чтобы прочувствовать работу винодела от терруара до винификации.
Вы попробуете свой первый гран крю под совершенно новым углом: обонятельное и тактильное исследование, раскрывающее терруар, ароматы сортов винограда и бочки, а также текстуру танинов, выделяемых в процессе ферментации. Мягкое знакомство с сердцем живого мира.
Вторая дегустация: пробудите свои вкусовые рецепторы, как сомелье, с помощью дегустаций для гурманов
Подобно сомелье, вторая дегустация с Château Balestard La Tonnelle отправит вас на вкусную встречу между классом гран крю и местными деликатесами. Шоколад Sarments, виноград для гурманов, Bouchons de Bordeaux и другие региональные деликатесы помогут вам раскрыть ароматическое богатство вина и все тонкости сочетания еды и вина и баланса на нёбе.
Третья мультисенсорная дегустация - через ваши органы чувств и историю семьи.
Тур заканчивается дегустацией-сюрпризом, которая приглашает вас погрузиться в самое сердце души шато. Дайте волю своим чувствам, когда дегустация и музыка объединяются, создавая уникальную мультисенсорную гармонию. Отстраненный, яркий момент, когда каждая нота и каждая капля рассказывает немного больше о личности этого места.
Маленькие гости смогут насладиться обонятельными, визуальными и тактильными ощущениями и дегустациями, попробовав сиропы с ароматами вин, которые дегустировали родители.
Практическая информация:
1 час, €19/чел, €10/ребенок, 11:45, 14:30, 16:30 в Château Balestard la Tonnelle. Дегустация 3 вин St Emilion Grand Cru, 2 из которых классифицированы, и местных деликатесов.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
С сайта
19€
Oenanim - VigneSens
Château Balestard La Tonnelle -
Salle Voûtée
33330 SAINT-ÉMILION
Месяц открытия
Дни открытия
Ярлыки
Туристический офис Большого Сент-Эмильона
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
