Погрузитесь в веселый и дружеский опыт открытий с помощью трех взаимодополняющих стилей дегустации. На примере четырех вин Гран Крю Сент-Эмильона, включая два Гран Крю Классе, вы научитесь понимать и наслаждаться вином по-другому, в духе обмена, простоты и совместного удовольствия.
Сенсорный подход - глаза, нос, рот
Изучите основы дегустации вина, пробудив свои чувства: обратите внимание на цвет, определите ароматы, почувствуйте текстуры и вкусы. Доступный и прогрессивный метод, идеальный для понимания языка вина.
Тактильный подход - с помощью инструмента "Toucher du Vin®".
Откройте для себя инновационный метод, созданный Сириллом Тота, за который мы получили аккредитацию. Благодаря уникальным тактильным опорам вы сможете по-другому ощутить структуру вина: его танины, округлость, интенсивность. Это веселый, удивительный и познавательный опыт.
Гурманский подход - сочетание еды и вина
Поскольку удовольствие от вина лучше всего разделить за столом, попробуйте свои силы в составлении гурманских пар с несколькими местными деликатесами (побеги винограда в шоколаде, пробки Бордо и т. д.). Пробуйте, сравнивайте, делитесь... и получите простые ключи к тому, как сделать ваши блюда возвышенными.
Практические подробности:
Место проведения: Oenanim Salle Voutée - Château Balestard la Tonnelle
Цена: €25/чел.
Время проведения: 10 утра, 14:00, 16:15 - другое время по запросу
Продолжительность: 1 час 30 минут
Дегустируемые вина: 4 вина, 1 Montagne Saint-Emilion, 1 St Emilion Grand Cru, 2 St Emilion Grand Cru classé. Местные деликатесы.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
Services
С сайта
25€
Oenanim - La dégustation sensorielle, tactile et gourmande
Château Balestard La Tonnelle -
Salle voutée
33330 SAINT-ÉMILION
Месяц открытия
Дни открытия
Ярлыки
Туристический офис Большого Сент-Эмильона
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
