Château Guadet

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O Château Guadet, um Grand Cru Classé de Saint-Émilion, está situado no coração da aldeia de Saint-Émilion, em frente à Place du Marcadieu. O castelo situa-se na Rue Guadet. Este nome deriva do nome da deputada girondina Marguerite Elie Guadet, guilhotinada em junho de 1794.

O castelo pertence à família Lignac desde 1844. Atualmente, Vincent é a ^7ª geração da família a gerir a propriedade.

Juntamente com o seu pai Guy-Pétrus Lignac, sobrinho-neto de Marie-Louise Loubat, fundadora do Château Pétrus e conhecida como "a Grande Dama de Pomerol", abrem-lhe as portas e propõem-lhe visitas guiadas durante todo o ano.

Durante a sua visita, ficará a saber tudo sobre o saber-fazer de um grande vinho, desde a vinificação ao envelhecimento e à conservação. Descobrirá a sala das cubas com a sua prensa hidráulica de 1924 e a adega, onde poderá ver barris, tinas e ânforas. A visita continua nas caves monolíticas que remontam à Idade Média, repletas de história e marcadas por vestígios de diferentes épocas... uma verdadeira imersão através dos séculos.

Trabalham em modo biológico desde 2008 e em modo biodinâmico desde 2011. Durante a visita, partilharão consigo os seus valores ambientais: um profundo respeito pela natureza e a preservação da biodiversidade.

A visita é seguida de uma prova inesquecível de dois vinhos biológicos e biodinâmicos de um grande terroir: puros, aromáticos, vivos. Vinhos com grande potencial de envelhecimento.

Visitas e provas por marcação.

Visitas privadas disponíveis mediante pedido.

Duração da visita: 45 min. - 1 hora.

Visita com prova de 2 colheitas: 20 euros/pessoa.

Visita privada: 50euros/pessoa (prova vertical de 3 colheitas de Guadet)

Línguas faladas: francês, inglês, espanhol

Tarifs