Na esquina do pitoresco largo da igreja monolítica, o Mercado Municipal acolhe hoje os visitantes, faça chuva ou faça sol, mas esconde uma história muito mais antiga.

As suas arcadas semicirculares e góticas prolongaram, durante a Idade Média, o mercado que se situava no atual largo da igreja monolítica, uma vez que albergavam o comércio de cereais. Para proteger as mercadorias da intempérie e das intempéries, paletes de madeira eram encaixadas nos orifícios ainda visíveis nas grandes aberturas. Continha também alqueires, medidas de grãos esculpidas em pedra, incluindo uma cópia ainda conservada na capela da Trindade* ou no claustro da Igreja Colegiada.

Em 1199, João Lackland, então rei de Inglaterra e duque da Aquitânia, assinou o foral de Cliff, oferecendo independência e privilégios a este território. A jurisdição de Saint-Emilion estava bem definida e era gerida por um conselho municipal: a Jurade. Durante vários séculos, este conselho esteve instalado na Torre de Menagem do Rei, mas no século XVIII, foi decidido investir o salão. Com a realização de reuniões públicas no coração da cidade, os conselheiros tinham uma visão perfeita do mercado e dos potenciais criminosos. Diz-se também que a pequena porta de madeira muito antiga ao pé da escada servia de calabouço...