Plongez dans une expérience hors du temps au cœur d’anciennes carrières d’extraction de pierre. À plusieurs mètres sous terre, dans les galeries sculptées par les siècles, découvrez un banquet insolite où vignes, pierres, patrimoine et gastronomie se rencontrent.
À l’abri des regards et du tumulte extérieur, laissez-vous envelopper par l’atmosphère unique des galeries souterraines : lumières tamisées, pierre brute, échos feutrés et longues tablées conviviales créent un décor aussi fascinant qu’intimiste.
Tout au long de la soirée, un repas savoureux mettra à l’honneur des produits généreux et une cuisine chaleureuse, sublimés par ce cadre exceptionnel. Une parenthèse immersive et sensorielle, entre histoire et gourmandise, pour vivre un moment rare sous la pierre.


Zomerbezoeken
Saint-Émilion onder de sterrenhemel
Elke dinsdag om 21.30 uur
→ Ontdek Saint-Émilion bij het vallen van de avond in een heel ander licht: sfeervolle verlichting en bijzondere anekdotes voor een onvergetelijke avondwandeling.
Saint-Émilion tijdens de Revolutie
Elke donderdag om 21.30 uur
→ Met lantaarns in de hand dompelt u zich onder in de turbulente sfeer van de Franse Revolutie.

