Plongez dans une expérience hors du temps au cœur d’anciennes carrières d’extraction de pierre. À plusieurs mètres sous terre, dans les galeries sculptées par les siècles, découvrez un banquet insolite où vignes, pierres, patrimoine et gastronomie se rencontrent.
À l’abri des regards et du tumulte extérieur, laissez-vous envelopper par l’atmosphère unique des galeries souterraines : lumières tamisées, pierre brute, échos feutrés et longues tablées conviviales créent un décor aussi fascinant qu’intimiste.
Tout au long de la soirée, un repas savoureux mettra à l’honneur des produits généreux et une cuisine chaleureuse, sublimés par ce cadre exceptionnel. Une parenthèse immersive et sensorielle, entre histoire et gourmandise, pour vivre un moment rare sous la pierre.
Grand Saint-Emilionnais Tourist Office
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION


Summer visits
Saint-Émilion under the stars
Every Tuesday at 9.30pm
→ At nightfall, discover Saint-Émilion in a different light: soft lighting and unusual anecdotes for an unforgettable night-time walk.
Saint-Émilion during the Revolution
Every Thursday at 9:30 p.m.
→ Armed with lanterns, immerse yourself in the turbulent atmosphere of the French Revolution.

