Oenanim - La dégustation sensorielle, tactile et gourmande

Beschreibung
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Tauchen Sie ein in einen Moment der spielerischen und herzlichen Entdeckung durch drei sich ergänzende Verkostungsstile. Anhand einer Auswahl von vier Saint-Émilion Grand Cru, darunter zwei Grands Crus Classés, lernen Sie, Wein anders zu verstehen und zu genießen, in einem Geist des Austauschs, der Einfachheit und des gemeinsamen Vergnügens.

Sensorischer Ansatz - Auge, Nase, Mund.
Erforschen Sie die Grundlagen der Weinprobe, indem Sie Ihre Sinne wecken: Beobachten Sie die Farbe, identifizieren Sie die Aromen, spüren Sie die Texturen und Geschmäcker. Eine zugängliche und progressive Methode, die ideal ist, um die Sprache des Weins zu verstehen.

Taktiler Ansatz - mit dem Werkzeug "Toucher du Vin®".
Entdecken Sie eine innovative Methode, die von Cyrille Tota entwickelt wurde und für die wir zugelassen sind. Dank einzigartiger taktiler Unterlagen nehmen Sie die Struktur des Weins auf andere Weise wahr: seine Tannine, seine Rundheit, seine Intensität. Ein spielerisches, überraschendes und pädagogisches Erlebnis.

Gourmet-Ansatz - Abstimmung von Speisen und Weinen
Da der Genuss des Weins am Tisch geteilt wird, experimentieren Sie mitGourmetpaaren und einigen lokalen Spezialitäten (schokolierte Weinranken, Bordeauxkorken...). Testen Sie, vergleichen Sie, tauschen Sie sich aus... und nehmen Sie einfache Schlüssel mit nach Hause, um Ihre Mahlzeiten zu verfeinern.

Praktische Informationen:

Ort: Oenanim Salle Voutée - Château Balestard la Tonnelle.

Preis: 25€/Pers.

Unterrichtszeit: 10h, 14h, 16h15 - andere Zeiten auf Anfrage.

Dauer: 1,5 Stunden.

Weinprobe: 4 Weine, 1 Montagne Saint-Emilion, 1 St Emilion Grand Cru, 2 St Emilion Grand Cru classé. Lokale Leckereien.

Tarifs

Erwachsener: 25€
Duo (Preis für 2 Erwachsene): 50€

Langues

Test

Moyens de paiement

Zahlung mit Kreditkarte
Zahlung in bar

Services

Haustiere akzeptiert
Parkplatz
Klimaanlage
Rundgang
Reservierung erforderlich
zu Fuß
mit dem Fahrrad
mit dem eigenen Auto

25€

Oenanim - La dégustation sensorielle, tactile et gourmande

Château Balestard La Tonnelle - Salle voutée
33330 SAINT-ÉMILION

Kapazität U-förmiger Raum : 150
Raumkapazität in Theater : 200
Kapazität Wohnraum : 200

Monat der Eröffnung

Tage der Öffnung

M AM PM
D AM PM
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F AM PM
S AM PM
S AM PM

1.4 km
10h - 19h
10h, 14h, 16h15
1h30
30
30 Stunde(n) vor der Aufführung

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