Das Château Vieille Tour la Rose, das nur fünf Autominuten von der mittelalterlichen Stadt Saint-Émilion entfernt liegt, ist ein Familienbesitz, der sich seit über vier Generationen im Besitz der Familie YBERT befindet.
Seine Weinparzellen erstrecken sich über etwa 5 Hektar an der Nordflanke des Hügels von Saint-Émilion und zeichnen sich durch sandige, eisenhaltige Böden sowie einen lehmigen Untergrund aus.
Die Weinbereitung erfolgt auf traditionelle Weise in Beton- und Edelstahltanks und der Ausbau in Fässern aus französischer Eiche.
Seit 1987 erhält der hier erzeugte Wein jedes Jahr die Klassifizierung Saint-Émilion Grand Cru, da die Qualität immer weiter gesteigert wird.
Die Familie empfängt Sie montags bis freitags auf dem Weingut, nur nach vorheriger Absprache, um Ihnen bei einer kostenlosen Weinprobe die Geschichte und das Know-how des Weinguts näher zu bringen. Nutzen Sie die Gelegenheit, um die Weine zu entdecken, die auf den beiden anderen Gütern der Familie hergestellt werden: Château Les Polyanthas (Saint-Émilion) und Domaine Vieux Taillefer (Pomerol).
Tarifs
Moyens de paiement
Château Vieille Tour la Rose
1166 route de Montagne
33330 SAINT EMILION
Monat der Eröffnung
Tage der Öffnung
Labels
Fremdenverkehrsamt Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
Besuche im Sommer
Spaziergang und Verkostung (Grand Cru oder Grand Cru Classé)
Jeden Samstag, Sonntag und Feiertag um 10.30 Uhr
→ Geführter Spaziergang durch die Weinberge mit anschließender Verkostung der lokalen Weine in geselliger Runde.
Saint-Émilion unter dem Sternenhimmel
Jeden Dienstag um 21.30 Uhr
→ Entdecken Sie Saint-Émilion bei Einbruch der Dunkelheit in einem anderen Licht: sanfte Beleuchtung und ungewöhnliche Anekdoten für einen unvergesslichen nächtlichen Spaziergang.
Saint-Émilion zur Zeit der Revolution
Jeden Donnerstag um 21.30 Uhr
→ Tauchen Sie mit Laternen bewaffnet in die turbulente Atmosphäre der Französischen Revolution ein.
