Entre na pele de um chefe de cozinha no coração das cozinhas do Château Ambe Tour Pourret para uma aula privada.
Como um profissional, siga os conselhos do nosso chefe para criar um menu completo, incluindo entrada, prato principal e sobremesa, e aprecie-o na sala de jantar do castelo.
A atividade começa com uma visita ao coração do castelo para descobrir os segredos da produção do nosso Grand Cru Saint-Emilion biológico, antes de o seu guia o conduzir às cozinhas. Com um copo de Crémant, o chefe apresentará o menu, baseado em produtos locais e sazonais.
Uma vez confeccionada a refeição, coloque o seu prato na mesa e sente-se na sala de jantar do castelo para saborear a sua refeição, acompanhada por 2 copos de vinho, incluindo o nosso Grand Cru.
As aulas decorrem durante todo o ano, ao almoço das 10h00 às 14h00 e à noite das 17h00 às 21h00 , para grupos privados de 2 a 18 pessoas. Preços reduzidos em função do número de participantes.
As reservas devem ser efectuadas pelo menos 5 dias antes do curso.
A aula de culinária inclui :
A ementa pode ser adaptada às necessidades dietéticas ou alergias, mediante pedido
Langues
Moyens de paiement
Services
Château Ambe Tour Pourret - Je cuisine au château
30 Route de Rouffiac
33330 Saint-Émilion
Mês de abertura
Dias de abertura
Etiquetas
Grande Posto de Turismo de Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
