I bastioni di Saint Emilion furono commissionati dall'Inghilterra nel XII secolo per proteggere il prospero villaggio di Saint-Emilion.

Questo muro di fortificazione può essere considerato anche come un muro cerimoniale e prestigioso, il cui scopo principale sarebbe stato quello di mostrare la potenza del villaggio più che di proteggerlo. Tuttavia, per entrare nel villaggio intramurale era necessario pagare una tassa, che rappresentava una nuova fonte di ricchezza.

Gli abitanti cominciarono a scavare intorno al villaggio profondi fossati. Con le pietre estratte, costruirono un muro di cinta che copriva più di 18 ettari e correva per circa 1,5 km intorno al villaggio. Questo muro era con ogni probabilità fiancheggiato da sette porte e piccole torri difensive, un guardrail collegava queste porte tra loro.

Abbiamo trovato:

• a nord, la porta Bourgeois
  
• a est, la porta Brunet e la postierla di Renaud
  
• a ovest, le porte dei Canonici e di San Martino
  
• a sud, la porta Bouquère o Bocquère e la porta Sainte-Marie.

Queste altre porte, ad eccezione della porta Brunet, sono state distrutte durante le guerre di religione nel XVI secolo e nel XIX secolo con la perforazione della via Guadet e il desiderio di aprire la città alla circolazione moderna.

La porta Brunet prende il nome dal guascone "Branet" che significa brughiera, erica, radura. Questa porta si apriva sulla campagna. Con una lunghezza di 9,50 m e una larghezza di 3,90 m, si può ancora intuire tra i suoi due archi uno storditore con il quale i difensori lanciavano pietre e acqua bollente agli assalitori. I lati furono allargati nel XVII secolo in modo che i carri potessero incrociarsi. Il passaggio era chiuso da porte di legno su cardini che sono ancora oggi visibili. Gli scavi hanno portato alla luce le fondamenta di uno "châtelet" d'ingresso a monte della porta, oggi rappresentato da una pavimentazione circolare sul terreno ai lati dell'ingresso del ponte.