Château Siaurac est un vignoble de 46 hectares situé dans l'appellation Lalande de Pomerol.
Le Château est entouré d'un bois percé du 18ème siècle, aménagement unique en Gironde et d'un jardin à l'anglaise dessiné par Louis Bernard Fischer, l'architecte du jardin public de Bordeaux. Cet ensemble est inscrit sur la liste des Monuments historiques depuis 2014.
Deux vins sont issus de nos parcelles: Plaisir de Siaurac, un assemblage de 3 cépages Merlot, Cabernet-franc et Malbec et Château Siaurac, élevé en barriques 12 mois. Les vignes sont plantées sur un ensemble de graves, d'argiles profondes et de sables argileux conférant aux vins beaucoup de fraîcheur et de gourmandise.
En 2014, nous engageons une démarche environnementale appuyée par des pratiques en biodynamie. Par ces pratiques, nous cherchons à renforcer les défenses naturelles du végétal, à rétablir l’équilibre du sol sur la plante, afin que celle-ci puisse exprimer au mieux les caractéristiques du terroir de notre appellation Lalande de Pomerol.
Depuis 2018, nous répondons aux exigences de la norme ISO 14001 et sommes certifiés HVE de niveau 3.
Tarifs
Langues
Moyens de paiement
A partir de
15€
Château Siaurac
Ciorac
33500 NEAC
Mois d'ouverture
Jours d'ouverture
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Office de Tourisme du Grand Saint-Emilionnais
Le Doyenné - Place des Créneaux
33330 SAINT-EMILION
