Los 12 edificios inevitables

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  • LA TORRE DEL CASTILLO DEL REY

    LA TORRE DEL CASTILLO DEL REY

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    Saint-Emilion desde arriba El "castel daou rey", que significa el Tour del Roy, es el único calabozo románico sigue intacta en Gironde. Situado en el interior de las paredes de la ciudad, el edificio descansa sobre un macizo rocoso aislado de todos los lados y excavado en cuevas naturales y canteras desde la Edad Media. Del suelo a la cubierta inferior en la parte superior, hay una altura de 32 m.   Esta torre cuadrangular, 14,50 m de altura y 9,50 m de ancho que se divide en 3 niveles. Las paredes exteriores y las esquinas del edificio están cubiertas con contrafuertes planos que refuerzan el edificio. Los historiadores difieren en la fecha de la construcción... En 1224, el rey de Francia, Louis VIII, dijo el León conquistó parte de Aquitania cuyo Burdeos. Sus tropas ocuparon Saint-Emilion y que habría confirmado su intención de construir una fortificación intramural. Sin embargo, algunos textos indican que se trata de Henry III Plantagenet rey de Inglaterra y duque de Aquitania, quien en 1237 ordenó su construcción, cuando Saint-Emilion vuelve a caer bajo el control de Inglés.   Es un rey que es el responsable? El misterio se mantiene a pesar de una tercera hipótesis es avanzada: la calidad "del rey" indica un edificio real, una posesión real en un momento dado. Época que recordamos está preocupado por la Guerra de los Cien Años en los que podemos imaginar que sea una bandera francesa o Inglés fue izada en la parte superior de esta torre.   Por último, algunos expertos dicen que no es gracias al rey de Francia, ni por el rey de Inglaterra, que esta torre fue realizado pero es Jurade. De hecho, la torre está diseñada para simbolizar el nuevo poder de la localidad a través de la arquitectura señorial edificio más característico: la mazmorra cuadrangular mantener con contrafuertes. Además, no hay edificios llamados ayuntamiento, o en el siglo XIII, Saint-Emilion es la segunda ciudad de Burdeos y la torre probablemente tenía la función del Ayuntamiento. Jurade utiliza siempre además de esta torre de hoy. A pesar de que este último se disolvió durante la Revolución Francesa, que fue recreado como una hermandad del vino en 1948. Su objetivo? La promoción de los vinos de Saint-Emilion en el mundo. Los concejales se reúnen en la parte superior de la torre para anunciar la nueva sentencia del vino en junio y la cosecha de la uva en septiembre. Se puede subir los 118 escalones de la torre de acceso al techo panorámico que ofrece unas vistas impresionantes de la ciudad.   El acceso de febrero a diciembre. Precio:2 € por persona6€ por familia (grupos de 4 personas minimum de los que 2 maximum están adultos)Gratuito para los niños menores de 6 años.
  • LA IGLESIA MONOLITICA Y SU CAMPANARIO

    LA IGLESIA MONOLITICA Y SU CAMPANARIO

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      La iglesia monolítica es un edificio religioso subterráneo excavado a principios del siglo XII al proporciones gigantescas (38 metros de largo y 12 metros de alto). En el corazón de la ciudad, la iglesia monolítica recuerda la actividad religiosa de la ciudad en la Edad Media y intriga por su diseño inusual. Si se resulta a los ojos del visitante por la posición de un campanario de 68 metros de altura, se esconde luego detrás de tres elegantes aperturas de fachada y de un portal gótico generalmente cerrado. ¡Es que la iglesia es tan sorprendente como frágil!       Del griego antiguo «mono», que significa «único» y «litos», «piedra», su nombre califica un edificio cavado dentro de la meseta calcárea y cuya la estructura actual forma todavía un solo bloque. El fin de su realización resulta sin duda del desarrollo de la ciudad alrededor de una actividad de peregrinación sobre la tumba del santo patrono Santo Emilion. Para recordar del ermitaño bretón que se habría instalado en una cueva vecina al siglo VIII, y con el fin de edificar a los fieles, la ambición de realizar una iglesia relicario bastante grande para acoger a centenas de peregrinos, nació.   Tallada en el siglo XII, pintada en el siglo XIV, devastado en el siglo XVI, maltratada en el siglo XVIII durante la revolución y restaurada en el siglo XX ! Todavía se dedica y acoge regularmente ceremonias religiosas, a veces conciertos, sino también a las ceremonias de inducción de la Cofradía de los vinos de Saint-Emilion - la Jurade. Sobre todo, es un lugar de visita obligada para una experiencia inolvidable, visita guiada diaria.   Para encontrar la iglesia, siga una visita guiada que ofrece la Oficina de Turismo: Saint-Emilion subterránea : 45 minutos para explorar 4 monumentos (Ermita, Capilla de la Trinidad, Catacumbas, Iglesia monolítica). Todos los días, durante todo el año en Francès. Cualquieras visitas en espanol. Información y entradas aquí. Saint-Emilion Historico: 1 ½ hora de visita de la ciudad incluyendo la Iglesia monolítica. De abril a octubre y durante las vacaciones escolares en inglès. Información y entradas aquí.    El campanario de la iglesia monolítica, construido entre el siglo XII y el siglo XV reforzado en su base un siglo más tarde, es la culminación de Saint-Emilion. Su aspeto sólido y estilizado, refleja a los diferentes períodos de construcción donde pasamos del románico al gótico, de un simple campanario a un símbolo del poder religioso !   Subir sus 196 escalones es sin duda una prueba, pero sobre todo la oportunidad de admirar una vista impresionante de la ciudad y de su jurisdicción ! Abierta todos los días durante todo el año. (Excepto evento especial, informaciones en la Oficina de Turismo).
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  • LA PUERTA BRUNET

    LA PUERTA BRUNET

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    La Puerta Brunet   Las murallas de Saint-Emilion fueron encargadas por Inglaterra en el siglo XII para proteger la aldea próspera de Saint-Emilion.   Esta muralla también se puede considerar una pared ceremonial, prestigio, cuyo principal objetivo era mostrar el poder del pueblo más de lo protegen. Aún así, debe ser obligado a pagar un impuesto para entrar en la ciudad intramuros, lo que representa una nueva fuente de riqueza.       La gente comenzó a cavar por sí mismos alrededor del pueblo zanjas profundas. Con las piedras extraídas, se construyó un muro que cubre más de 18 hectáreas y a unos 1,5 km alrededor del pueblo. Este muro estaba flanqueado por seis puertas y pequeñas torres de defensa, una calzada unía las puertas entre ellas. Fue al norte, la puerta Bourgeoise; al este, la puerta Brunet; al oeste, las puertas de Chanoine y de San Martín; al sur, la puerta Bouquère o Bocquère y la puerta de Sainte-Marie. Estas otras puertas, excepto la puerta Brunet, y la mayoría de las antiguas fortificaciones fueron destruidas durante las guerras de religión en el siglo XVI y otra vez en el siglo XIX con la perforación de la Rue Guadet y el deseo de abrir la ciudad al tráfico moderno.   La puerta Brunet, llamado así por el gascón "Branet", que significa páramos, brezo, claro, esta puerta se abrió en la campaña. En una larga longitud de 9.50m y un ancho de 3.90m, todavía se pueden ver entre los dos arcos de una maza con la que los acusados tiraron piedras y agua hirviendo sobre los atacantes. Los lados se ampliaron en el siglo XVII en orden que los carros podían cruzarlo. El paso estaba cerrado con puertas de madera con bisagras todavía visibles hoy en día.
  • LA IGLESIA COLEGIATA Y SU CLAUSTRO

    LA IGLESIA COLEGIATA Y SU CLAUSTRO

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    El conjunto Colegiata: una iglesia muy oficial.   Llegando a Saint-Emilion, la iglesia más imponente que se desprende en la ciudad alta, es la Colegiata. Esto no es un feliz accidente. La comunidad religiosa instalada en estas paredes entre el siglo XII y el siglo XVIII, era un colegio de canónigos que seguía la regla de Santo Agustín y encarnaba la institución religiosa oficial. La etimología de la palabra canónigo nos ayuda a comprender su misión: el término viene de griego " Kanôn " que significa " la regla ". Delegados por el arzobispo de Burdeos, se aseguraban el respeto del buen funcionamiento de la vida religiosa en Saint Emilion. La amplitud del sitio está pues en la imagen de la importancia de esta comunidad y de su voluntad de marcar su preponderancia.     La primera piedra del edificio es puesta en 1110 a petición del arzobispo Arnaud Géraud de Cabanac. El crucero y el coro de la colegiata han sido transformados entre los siglos XIII y XV, dejando entonces el estilo gótico hacer su entrada a la iglesia.   La colegiata no es justa un lugar de culto sino un lugar verdadero de vida para la comunidad. Verla en el jardín del monasterio con el fin de observar el monasterio bajo todas sus facetas. Desde este pequeño precuadrado, los canónigos tenían acceso a otros edificios conventuales. Los tres arcos redondos amurallados visibles a la pared son, corresponden a la entrada de la sala capitular hoy desaparecida. Actual Oficio de Turismo ocupa los locales del antiguo refectorio de la comunidad.   El claustro es pues un centro geográfico y espiritual para el monasterio. Es un lugar cerrado de oración, donde la salida sólo verdadera está la hacia el cielo, el jardín central que es un símbolo del jardín de Edén. Observe sobre las paredes Meridionales y el este, las tumbas ricamente adornadas fechando des los siglos XIII y XIV. Notables como religiosos fueron enterrados allí. Los canónigos de Saint-Emilion, tan poderoso sobre el plano religioso tenía también un papel que hay que jugar a nivel político. Levantaban ciertos impuestos sobre la población y le ofrecían a la élite local una sepultura de elección, en el corazón de su monasterio.   Por muy clásico que aparezca el monasterio del exterior, protegió hasta la revolución francesa, una comunidad religiosa muy particular. Hoy la colegiata es la iglesia parroquial del pueblo.   Dicen la herencia rica de Saint-Emilion, en inglés, durante la visita guiada "Saint-Emilion City Tour": de abril a octubre a las 11h00. Más información y etiquetando aquí.
  • LAS GRANDES MURALLAS

    LAS GRANDES MURALLAS

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      La gran muralla todavía mantiene a los caprichos de la historia.   Es el modesto vestigio de un enorme monasterio dominico del siglo XII. Por tradición, los Dominicanos son parte de la familia de los monjes mendicantes junto a los Franciscanos. Su regla se basa en la noción de pobreza individual. Para la arquitectura del partido monasterio de este ideal, ciertas reglas tenían que ser aplicadas. Los edificios del monasterio y la iglesia no deben exceder una cierta altura. Esta sección de la pared sugiere que los monjes mendicantes de Saint-Emilion no deben ser tan pobres como su orden exigía.     Las cuestiones políticas y militares eran a causa de este monumento religioso. La duquesa Leonor de Aquitania, en el siglo XII, tomada para segundo marido Enrique Plantagenet, rey de Inglaterra. Por lo tanto, le dio el título de duque de Aquitania, pero tenía la actitud y la autoridad de un rey en la región. Este fue el comienzo de trescientos años de tensión entre Francia e Inglaterra. Los últimos cien años se conocen como la Guerra de los Cien Años (1337-1453).   Al comienzo de la Guerra de los Cien Años, las tropas francesas que luchan para reafirmar el poder de su rey, se refugiaron en el monasterio de los dominicos. El edificio estaba situado no muy lejos del recinto amurallado. Se convirtió en un refugio, un punto de observación y una posición de borde de alta calidad. Los Dominicanos no se sienten más seguros, dejaron su gran monasterio y se establecieron intramural. El monasterio, por su parte, fue destruido deliberadamente, dejando a esta elegante pieza de la pared.   Esta majestuosa ruina es conocida como la "Gran Muralla" desde el siglo XIX al menos, y las vides en estos pies son las del castillo "Los grandes muros".
  • LOS LAVADEROS

    LOS LAVADEROS

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      La ciudad del vino está lleno de agua   La erosión y los ríos han dado forma a nuestro paisaje y la presencia de esta agua en un bosque antiguo, lo que llevó a los primeros hombres a establecerse aquí. En el siglo VIII, tras la llegada del ermitaño Emilion en una de estas cuevas naturales, un pueblo nace y se desarrolla. Así que tenemos la configuración particular de Saint-Emilion al agua que excavó la roca caliza y dio esta forma de teatro en la ciudad.       Estas numerosas fuentes han dado lugar a pozos y manantiales que alimentan la ciudad superior e inferior de la ciudad. Dos de estas fuentes fueron construidas en el siglo XIX y lavanderías proporcionan un agua clara y límpida con dos lavados de la ciudad: la fuente del Rey y la fuente de la Plaza.   El "lavatorium" en latín significa "lavar". La ropa estaba una cuenca pública, alimentada por agua desviada de una fuente donde lavanderas lavan la ropa o le enjuagado. Al contrario de las imágenes populares, las mujeres fueron a la lavandería no para proceder al lavado, pero para el enjuague que requiere grandes cantidades de agua clara.   La lavandería ofreció una animación para todo el pueblo. La piedra inclinada permitió a las mujeres de se arrodillan usando a veces un triolo. Pala y carretilla también eran partes indispensables a la lavandera. Imagínese un tiempo pasado en el que todo esos ruidos se mezclaban : el sonido de la fuente, el sonido de la batidora, la charla de las mujeres, la risa y otras canciones. En este momento los lavaderos eran un lugar de encuentros, intercambios y la ayuda mutua. La Fuente del Rey, la mayor de las dos lavanderías, tiene un frontón decorado con bellas esculturas. Estaba el lugar reservado a las lavanderas de los barrios ricos, proporcionándoles refugio en el mal tiempo. La Fuente de la Place, el menor de los dos, sin techo, originalmente se reservó para las buandières de barrios. Asi, las aguas de la ropa de dos distritos no se mezclaban. Sin embargo, el agua que alimenta el lavado de ropa, provienen de la misma fuente. Esa fuente, según la leyenda, fue disparata por Emilion en el siglo octavo en su hermitage. Una fuente misteriosa que se atribuye virtudes … Estas lavanderías estan ahora una parada florido y refrescante en la ciudad baja.   El acceso es gratuito. El gran lavado se encuentra en la Rue de la Grande Fontaine, a los pies de la Tour du Roy. A pocos metros de distancia, en un receso de la Rue de la Petite Fontaine, descubrir el segundo lavado.
  • EL CLAUSTRO DE LOS CORDELIERS

    EL CLAUSTRO DE LOS CORDELIERS

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     Del Claustro...hasta las Burbujas La orden franciscana fue fundada por iniciativa de San Francisco de Asís en el siglo XIII. Fue una orden concentrado en la oración, la predicación y la mendicidad. Los franciscanos fueron más conocidos en Francia medieval bajo el nombre "Cordeliers" a causa de la cuerda que utilizaban como cinturón.   La llegada de los Franciscanos en Saint-Emilion hacia atrás al mismo tiempo que la de los Dominicos lien grande muraille a principios del siglo XIII, siglo que marca la aparición de las órdenes mendicantes en la región.   Su primer monasterio, que fue establecido fuera de las paredes de la ciudad, sufrió de la Guerra de los Cien Años que opuesta los reyes de Francia a los de Inglaterra, también conocidos como Duques de Aquitania. No fue hasta finales del siglo XIV que los Cordeliers finalmente recibieron el permiso para construir su nuevo convento intra las parades de la ciudad. El conjunto consistía en una iglesia, un claustro, un jardín, una bodega, un patio y un edificio principal.     Los últimos religiosos presente fueron expulsados durante la Revolución Francesa. El convento fue vendido como bien nacional en 1791, se indicó como estar en mal estado a esta epoca. En 2005, fue catalogado como monumento histórico.   La entrada de este antiguo monasterio, conduce al claustro cuyas imponentes ruinas son notables: columnas, capiteles, bases y pedestales son monolitos. En la parte trasera, puede imaginar el jardín del monasterio con verduras y hierbas reemplazados hoy por sillas y mesas que les invitan a disfrutar de una taza de Crémant acompañado de macarrones.   La iglesia de una sola nave, da acceso a las bodegas excavadas en la roca caliza a 20 metros de profundidad. Se proponen recorridos de estas canteras para descubrir el desarrollo del famoso "Crémant". La tradición se perpetúa desde finales del siglo XIX, cuando el Sr. Meynot, golpeó las malas ventas de sus vinos, tuvo la idea de transformar el vino de Saint-Emilion en champagne y se fue a estudiar el proceso de elaboración del vino espumoso en la Champaña. Hoy se propone un recorrido histórico guiado por el sitio y los sotanos. La finca también dispone de un bar de burbujas, que ofrece vinos de la copa o botella, junto con golosinas saladas y / o dulces. Cestas de picnic de alimentos y bebidas frías también están disponibles para la venta.   Libre acceso al jardín del claustro y la iglesia. Cerrada anual en enero y febrero, excepto en los días festivos. El acceso a los sótanos es solamente possible de finales de marzo hasta finales de octubre. Información y entradas aquí.      
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  • EL PALACIO CARDINAL

    EL PALACIO CARDINAL

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      El cardenal al que este monumento hizo alusión fue Gaillard de la Mothe, sobrino del arzobispo de Burdeos, Bertrand de Goth que devino el papa Clemente V a principios del siglo XIV. Este otorgándole a su sobrino el título de “Cardenal de Sainte-Luce”, el primer decano del capítulo de los canónigos agustinos, (más información aquí) y un hogar de lujo y confort que hoy se conoce como el "Palais Cardinal".       Las ruinas de la fachada persisten en la actualidad nos hacen pensar que este magnífico palacio fue construido a partir del siglo XII. De hecho, novelas elementos artísticos romanos están presentes: arco de aberturas con arcos muestran decoraciones geométricas y florales; las bahías gemelas y decoraciones ordenadas similares a otros monumentos de la ciudad medieval de principios del siglo XII. La presencia de las tuberías a las letrinas certificar cierta comodidad en este edificio.   Estos detalles nos hacen decir que el primer objetivo de este edificio no era defensa, sino que muestra una cierta riqueza de la ciudad a los ojos de los comerciantes y peregrinos en tránsito en Saint-Emilion. Las paredes de este palacio, aún visibles hoy en día, son parte de un muro alrededor de la ciudad,(más información aquí) que fue construido junto con el Palacio ... Se pueden admirar las ruinas del Palais Cardinal de libre acceso desde fuera de la ciudad, no dude en descender a la fosa para ver más de cerca los resultados de las letrinas ...!
  • LA PUERTA Y LA CASA DE LA CADENE

    LA PUERTA Y LA CASA DE LA CADENE

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      Este precioso edificio es la única casa de madera en el pueblo y tiene una fachada que data del siglo XVI y bases mas anteriores a esa fecha.   Tenga en cuenta en esta casa la presencia de torretas y ventanas geminadas en su fachada que muestra la evolución arquitectónica del edificio hasta el siglo XVI. Firmemente, se puede concluir que esta casa era un conjunto urbano con la Maison de la Commanderie en el otro lado de la calle Gaudet (fachada remodelada en el siglo XIX durante la construcción de la Rue Guadet). La casa todavía tiene una notable torre poligonal que contiene una hermosa escalera de caracol del siglo XVI. Fue probablemente entre la torre y la Comanderie que se encontraba une el edificio de conexión. Una torre de vigilancia, una pasarela ... los detalles referentes a una fortificación de campo defensivos ... Una fortificación, dentro de la ciudad, que era necesaria para proteger a las personas?  Las preguntas siguen sin respuesta por ahora ...       La geografía montañosa del sitio de Combes en que se basa la ciudad medieval ha definido gradualmente la separación social de la población entre "Ciudad Alta y Baja" o más claramente “ partida religiosa y partida secular". El origen de la palabra "catena", gascón significa "cadena" podría referirse a la presencia de una cadena que divide físicamente a la ciudad en dos partes pero no hay rastro visible en el edificio actual. Desde un punto de vista histórico, la "placa de la cadena" mantendría su origen a uno de los propietarios de esta casa, Guillaume Renaud de ma Cadène, que se estableciera al XII siglo.   Esculturas que adornan las partes más bajas de la casa de madera también dan cabida a varias interpretaciones: personajes, animales, vegetales, frutas ... racimos de uva para algunas, mazorcas de maíz para los demás ... Una composición de influencia renacentista y italiana y probable referencia a la importación de productos procedentes del Nuevo Mundo, recién descubiertos al momento de las últimas novedades artísticas de esta casa!   La rica herencia de Saint-Emilion se toman fácilmente durante el recorrido por la ciudad "Saint-Emilion historico”: de abril a octubre, a las 2:30 de la tarde. Información y entradas aquí.
  • EL CONVENTO DE LAS URSULINES

    EL CONVENTO DE LAS URSULINES

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      Desde sus orígenes, la ciudad de Saint-Emilion ha experimentado une presencia religiosa significativa, dando la bienvenida a los Benedictinos, los Agustinos, Franciscanos y Dominicanos. Las hermanas de la Orden de Saint-Ursula se conforman a Saint-Emilion el 1. de junio de 1630.     Fundada por la señora Lacroix, el convento y las 18 monjas tenían propósito principal de ofertar la educación gratuita a las niñas de las clases pobres de la ciudad y su Jurisdicción. Las hermanas lograron subir a 80 colegialas registrados a ir hasta 8 colegialas registradas después de la gran epidemia de peste que se produjo 3 años después de la instalación.   Cuando estalló la Revolución, la propiedad de la iglesia fueron nacionalizados y un inventario de los lugares se erige: una iglesia, dos sacristías, un edificio principal donde se apoya el claustro, varios otros edificios y el compuesto residencial de apartamentos, chai madera y paja, así como los cobertizos de cerdos, un pozo, un jardín y un patio. Pocos años después, en 1792, la orden está prohibido y los productos son vendidos para ser utilizados para otros fines: la prisión revolucionaria, la gendarmería y finalmente viña. Este vino se beneficia del recinto del antiguo convento pero los edificios, a sí mismos, están cayendo poco a poco en la ruina.   Sin embargo, hoy, la memoria de estas monjas aún presentes en el municipio, tanto en los restos de su antiguo convento que en el nivel de nuestras papilas gustativas, donde los sabores dulces de almendras tostadas excitar el camino ...   De hecho, la leyenda dice que una de las hermanas, la Señorita Boutin, que vive en la pobreza desde la Revolución ha propuesto dar a conocer la receta secreta a cambio de techo y comida ... receta que rápido se convirtió en la especialidad de Saint-Emilion, a saber, un delicioso pastel redondo suave conocido como macarrones ! Desde el principio, los macarrones de la señorita Boutin adquirido una reputación que iba más allá de las paredes de la ciudad. Ellos se sirven para acompañar la degustación de las mejores cosechas en la Exposición Universal de 1867. Las dos especialidades de la ciudad obtuvieron gran fama en paralelo. Por lo tanto, las tiendas se multiplican en las calles de la ciudad ...  
  • LOS CERROS O TERTRES

    LOS CERROS O TERTRES

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      De Francia a Inglaterra, hay una piedra ...   Un “tertre” se define como un montículo de tierra. Este se comprende muy bien en Saint-Emilion a donde el sitio está naturalmente dotado de pendientes. El pueblo se ha adaptado por la configuración de su paisaje con los “tertes” que designan estas calles estrechas, empinadas y al pavimento irregular. Cuatro “tertes” asi permiten conectar las dos partes de la ciudad: la ciudad alta y la ciudad baja. De los pequeños guijarros del Tertre de la Cadène a las piedras del Tertre de la Tente y del Tertre de la Porte Saint-Martin, los más atrevidos toman el Tertre des Vaillants !       En cuanto al origen de las piedras, usted tiene que ir a Inglaterra. Tras el matrimonio de Leonor de Aquitania y Enrique Plantagenet en 1152, la Guyenne - antiguo nombre de Aquitania - estuvo bajo el dominio británico hasta el fin de la Guerra de los Cien Años, en 1453. Tres siglos de dominación, durante los cuales los reyes de Inglaterra son los duques de Aquitania, y ejercen poder sobre esta región. Asi estos adoquines llegado por los Inglés, que cada uno de sus viajes en barco, cargando sus bodegas, y luego llenan los barriles que albergan una bebida de color púrpura preciosa: el vino. Las piedras que quedan en las orillas de la Dordoña harán las delicias de los buscadores.   De “tertres” en escalettes, descubren el rico patrimonio de Saint-Emilion durante la visita "Saint-Emilion Historico", de abril a octubre, a las 2:30 de la tarde. Información y entradas aquí.
  • EL MERCADO CUBIERTO

    EL MERCADO CUBIERTO

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      En la esquina de la plaza pintoresca de la iglesia monolítica, el Mercado cubierto hoy alberga los visitantes de la lluvia o drel sol, pero esconde una historia mucho más antigua.       Sus arcadas bóveda de cañón y sus molduras góticas prolongados, en la Edad Media, el mercado que se situó en el sitio actual de la iglesia monolítica, ya que alojan el comercio de granos. Para proteger los bienes de nocivos y del clima, listones de madera se encajan en los agujeros visibles aún en grandes aberturas. También contenía bushels, medidas de grano tallados en piedra, incluyendo un exjemplare que se mantiene en la capilla de la Trinidad* o en el claustro de la Colegiata.   En 1199, Juan Sans Terre, entonces rey de Inglaterra y duque de Aquitania, firmó la Carta del acantilado, ofreciendo la independencia y privilegios a ese territorio. La Jurisdicción de Saint-Emilion estaba bien definido y gestionado por un consejo municipal: Jurade. Se sentó durante varios siglos en el Torre del Roy, pero en el siglo XVIII, se decidió invertir el mercado cubierto. Con celebración de reuniones públicas en el corazón de la ciudad, concejales disfrutaron de una vista perfecta del mercado, y de los criminales potenciales. También se dice que la muy antigua pequeña puerta de madera, al pie de la escalera servía de calabozo ...   * Disponible durante todo la visita guiada "Saint-Emilion Subterranea" información y entradas aquí.